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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 24-11-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 5 uova
  • 170 grammi di zucchero
  • 170 grammi di farina
  • 70 grammi amido di mais
  • 80 grammi di burro
  • 25 grammi semi di papavero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • Pizzico di sale
  • Aroma vaniglia
  • Per a
  • La glassa
  • 300 grammi di zucchero
  • 50 grammi di limone

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire la farfalla nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere le uova, lo zucchero, il pizzico di sale velocità 3, 10 minuti, 50 gradi

     

    aggiungere tutti gli ingredienti farina, fecola, semi di papavero, vaniglia, lievito per dolci e il burro  velocità 3, 15 secondi.

    Togliere la farfalla e versare il contenuto nella pirofila o stampo diametro 28 precedentemente imburrato e infarinato.

    infornare a 180 gradi per 45 minuti ( il tempo varia da forno a forno per la cottura io faccio sempre la prova dello stecchìno al centro.)

    Una volta sfornata la torta toglierla dallo stampo e posizionarlo sul piatto.

    Nel frattempo mentre la torta si raffredda prepariamo la glassa al limone.

    polverizzare lo zucchero velocità turbo 30 secondi

    a velocità 4 poi introdurre il limone lentamente poi lavorare il tutto a velocità 5 per 30 secondi.

    quando la torta ė fredda versare la glassa sulla superficie in modo uniforme.

    Lasciare riposare finché la glassa indurisce servire a temperatura ambiente

    Indicata per la colazione o il Thè

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta ai semi di papavero con glassa al limone

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