Ricette Bimby ®

1 torta al cioccolato

Preparazione della ricetta

Preparare il forno su 180°
Imburrare e infarinare una teglia per ciambella
Posizionare la farfalla, montare gli albumi: 6 min. 37° vel. 4, tenere da parte
Versare nel :tmlocked: zucchero e tuorli, frullare: 2 min. vel. 5, versare in una ciotola
Nel :tmlocked: cioccolato spezzettato e burro, sciogliere, 3 min. 50° vel. 2.
Versare nel boccale lo zucchero lavorato con i tuorli, versare la farina, frullare:1 min. vel. 5
Togliere il coperchio, versare gli albumi, incorporare:30 sec. :counterclock: vel. 4
Infornare per 30 min., fare la prova stecchino