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Torta al cocco

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Ingredienti

  • Per l’impasto
  • 200 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • 2 uova
  • 50 g di farina di cocco
  • 200 g di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Per la granella
  • 100 g di farina di cocco
  • 40 g di burro
  • 30 g di zucchero
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno su 170°
    Imburrare e infarinare una tortiera
    Inserire nel :tmlocked: tutti gli ingredienti per l’impasto, 30 sec. vel. 5
    Versare nella tortiera imburrata aiutandosi con la spatola
    per far scendere tutto il composto.
    Senza lavare il :tmlocked: versare gli ingredienti per la granella: 10 sec. vel. 8
    Distribuire la granella sul composto della torta, infornare per 40 min.
    A piacere servire le fette di torta con sopra del cioccolato fuso.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Commenti

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  • questa torta è più che

    Creato da giulibimbi il 11. dicembre 2010 - 18:16.

    questa torta è più che fantastica e quanto è piaciuta a tutti coloro che l'hanno mangiata. è un figurone assicurato. l'ho fatta circa una decina di volte e sempre l'esito super!!! Grazie davvero per questa ricetta sublime delicata e molto apprezzata anche da chi non ama il cocco. grazie giuli


    ciao giuly

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