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TORTA AL GRANO SARACENO E YOGURT FARCITA


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Ingredienti

  • 2 uova
  • 1 yogurt
  • 120 GR. FRUTTOSIO
  • 160 GR. FARINA DI GRANO SARACENO
  • 50 GR. MAIZENA
  • 30 GR. OLIO DI MAIS
  • SCORZA DI UN LIMONE
  • 1 BUSTINA LIEVITO
  • MARMELLATA X FARCIRE
  • 6
    50min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lidil fruttosio e la scorza del limone e tritare, inserire la farfalla, mettere le uova e montare per 5 min. vel 4. Togliere la farfalla, aggiungere yogurt, olio e le farine e amalgamare il tutto 3 min. vel 3. Infine aggiungere lievito e amalgamare per 2 min. vel. 3. L'impasto deve risultare morbido. Mettere in uno stampo da 24/26 cm. ed infornare a 160° per 35 min. Controllare la cottura in base al proprio forno. Un volta raffreddata si puo' farcire con marmellata e volendo con cioccolata. Zucchero a velo in superficie.

     

    NB: La ricetta e' tratta da un vecchissimo ritaglio di giornale, da me personalizzata in base agli ingredienti che avevo in dispensa.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Sperimentata.....

    Creato da Silvi A il 15. maggio 2015 - 21:20.

    Sperimentata..... Buonissima!

     

     

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  • Davvero buonissima!!! Non

    Creato da Giuliana 878 il 20. maggio 2012 - 12:55.

    Davvero buonissima!!! Non l'ho farcita ma è venuta comunque deliziosa  tmrc_emoticons.) Anche a me è lievitata poco anche se ho usato lo zucchero di canna e non il fruttosio... ma ciò non ha inciso minimamente sul sapore  Big Smile

    Complimenti e grazie per questa ricetta da 5 stelline!!!

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  • appena

    Creato da valesacher il 9. novembre 2011 - 21:52.

    appena sfornata!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Big Smile Big Smile Big Smile un profumino.........tmrc_emoticons.)

    ricetta semplice e buona!!!

    ma non è lievitata molto.sono comunque riuscita a farcirla con marmellata di albicocche. unico neo secondo me è il fruttosio,perchè in cottura si "caramella" e la torta non è soffice .a me è successo anche con altre ricette.la rifarò ma con lo zucchero normale o di cannatmrc_emoticons.;)


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina Gentle stir setting

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  • nn saprei......a me e'

    Creato da Ariete65 il 21. marzo 2011 - 09:58.

    tmrc_emoticons.) nn saprei......a me e' lievitata molto l'ho anche divisa in due e ho messo la marmellata!!!! tmrc_emoticons.~


    Laura

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  • ciao,ho fatto la tua torta di

    Creato da jeorsini il 19. marzo 2011 - 22:08.

    ciao,ho fatto la tua torta di gusto è buona ma mi è venuta bassa come quella di chiara,secondo te come mai?So che il saraceno non lievita molto ma la tua mi sembra piu gonfia .grazie


    jessy

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  • WOWWWWWWW, felicissima che ti

    Creato da Ariete65 il 16. marzo 2011 - 15:44.

    Big Smile WOWWWWWWW, felicissima che ti sia piaciuta!!!!!!!! tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    Laura

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissssssssssssimaaaaaaa!!!

    Creato da chya72 il 16. marzo 2011 - 15:42.

    Buonissssssssssssimaaaaaaa!!!!

    Ho usato uno yogurt (quelli con le macchie della mucca tmrc_emoticons.;) ) che la Puzzola non mangia.. Le piaceva solo il disegno della mucca.. Beh torniamo a noi.

    Non mi si è sollevata molto x colpa delle macchie (è marmellata) della mucca ma ha dato un buon gustino, poi farcita di nutella: buoniiiiiiiiiiiiissssssssima!!

    Eccola:

     


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • Credo proprio che si possa

    Creato da Ariete65 il 14. marzo 2011 - 21:29.

    tmrc_emoticons.D Credo proprio che si possa fare tutto quel che si vuole!!!! Io tra l'altro, tempo fa, l'ho fatta anche con una parte di farina di riso e zucchero di canna!!!!! A noi e' piaciuta, fammi sapere!! tmrc_emoticons.;)


    Laura

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  • accidenti questa è ottima per

    Creato da jeorsini il 14. marzo 2011 - 21:26.

    accidenti questa è ottima per mia mamma che è celiaca,posso sostituire il fruttosio con zucchero di canna?La proverò presto


    jessy

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