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torta al limone meringata


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Ingredienti

10 persona/persone

ad esempio pasta

  • 4 uova
  • 400 grammi biscotti secchi
  • 250 grammi burro
  • 8 cucchiai zucchero
  • 400 grammi latte condensato
  • 2 limoni

ad esempio pasta

  • 6
    45min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire i biscotti nel coperchio chiuso, 5 secondi velocità 6, aggiungere il burro sciolto al microondee e frullare altri 10 secondi velocità 4. Trasferire il composto sulla base della tortiera con cerniera rivestita di carta forno, formando anche il bordo sui lati.


    Nel coperchio chiuso pulito inserire il latte condensato ed i tuorli, mescolare per 20 secondi a velocità 3/4, aggiungere il succo dei limoni e mescolare altri 10 secondi. Porre la crema sopra alla base dei biscotti, pulire ilcoperchio chiuso, inserire la farfalla e montare gli albumi con lo zucchero a 37 gradi per 4 minuti. Traferire gli albumi sopra la crema (io ho provato con la sparabiscotti e beccuccio a stella) ed infornare a 180 gradi per 15 minuti, una volta fredda mettere la torta in frigo almeno per due ore.


     

10

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
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Consiglio

Questa ricetta l'ho vista fare alla Parodi nella sua nuova trasmissione di Real time

Il latte condensato l'ho preparato il giorno prima seguendo la ricetta //www.ricettario-bimby.it/ricetta/latte-condensato/550804, doppia dose


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Che buona! L'ho provata a

    Creato da FraKi2 il 29. ottobre 2014 - 17:53.

    Che buona! L'ho provata a fare....se la sono mangiata tuttatmrc_emoticons.-)....grazie

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  • provata è ottima!!!

    Creato da fili.o il 24. aprile 2014 - 13:28.

    provata è ottima!!! tmrc_emoticons.p

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  • Purtroppo di meringa me ne

    Creato da Claudinaa il 9. aprile 2014 - 09:53.

    Purtroppo di meringa me ne intendo poco... Vedendo la Parodi mi ero illusa di poterla fare con facilità... A meno che la consistenza della parte sopra della torta debba proprio essere molliccia ma sa troppo di uovo...

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  • onestamente credo che la

    Creato da niky75 il 7. aprile 2014 - 23:21.

    onestamente credo che la Parodi non abbia mostrato di proposito la fetta perchè neanche la sua meringa era cotta 15 min sono davvero troppo pochi secondo me....ma io non sono esperta di meringa....

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  • Ciao Claudinaa mi spiace che

    Creato da roxanne46 il 7. aprile 2014 - 21:41.

    Ciao Claudinaa mi spiace che non sia venuta bene neanche a te... hai qualche suggerimento per far venire una bella meringa? io ci ho provato parecchie volte a fare la crostata meringata (anche prima di avere il bimby..) e non ci sono mai riuscita


    Cecy

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  • Io l'ho fatta stamattina ma

    Creato da Claudinaa il 6. aprile 2014 - 23:11.

    Io l'ho fatta stamattina ma non mi piace la consistenza della meringa. La mia era montata benissimo ma 15 minuti di cottura sono pochi... L'albume rimane completamente crudo!!! Io l'ho fatta cuocere un'ora ma è comunque immangiabile. Anch'io ho visto la puntata del programma della Parodi, peccato non abbiano fatto vedere la torta tagliata!!!

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  • bella ricetta

    Creato da ammila il 5. aprile 2014 - 12:52.

    bella ricetta


    ammila

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  • Questa la voglio

    Creato da Polpetta71 il 5. aprile 2014 - 01:09.

    Questa la voglio assolutamente provare!!!  tmrc_emoticons.;) 


    Simo


     

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  • Grazie! fammi sapere come

    Creato da roxanne46 il 2. aprile 2014 - 22:36.

    Grazie! fammi sapere come viene....a me la parte sopra meringata è rimasta un po' moscia, forse proprio perchè ho montato troppo poco  gli albumi...


    Cecy

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  • Bellissima ricetta ... l'ho

    Creato da chiara1909 il 2. aprile 2014 - 14:25.

    Bellissima ricetta tmrc_emoticons.)... l'ho appena messa in forno.... non vediamo l'ora di assaggiarla.

    P.s. ho aumentato di 2 minuti il tempo degli albumi perché non erano completamente montati.

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