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Torta alla crema di cioccolato (da adattare)


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Ingredienti

  • Per la base:
  • 100 gr di cioccolato fondente;
  • 70 gr di burro;
  • 70 gr di zucchero;
  • 100 gr di farina;
  • 3 uova, .
  • Per la crema:
  • 200 gr di cioccolato al latte;
  • 30 gr di burro;
  • 200 ml di panna da montare.
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Per cortesia riuscite ad adattare la seguente preparazione al bimby TM31?

    Sciogliere a fuoco dolcissimo il burro con il cioccolato fondente.
    Nel frattempo mescolare bene le uova con lo zucchero, aggiungere la farina e dopo aver amalgamato bene il tutto aggiungere il cioccolato fuso.
    Imburrare (NON METTERE FARINA) bene la teglia DA CROSTATA (io uso quella della coop) e versare il contenuto, infornare, con forno preriscaldato, a 180° per 30 minuti circa, dipende dal forno, comunque fare la prova dello stuzzicadente.
    Dopo averla sfornata, capovolgerla su di un piatto da portata e lasciarla raffreddare.
    Quando la base si è raffreddata preparare la crema: sciogliere il burro con il cioccolato al latte, togliere dal fuoco il pentolino e unire la panna, senza montarla. Versare la crema sulla base e lasciare raffreddare. Riporre in frigorifero per qualche ora.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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