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Ingredienti
6 porzione/porzioni
torta
- 200 g farina 00
- 50 g farina di cocco
- 3 uova
- 160 g zucchero
- 120 g yogurt greco
- 60 g burro
- 350 g frutta mista fresca
- 1 succo di limone
- 2 cucchiai Rum
- 1 bustina lievito per dolci
-
6
1h 20min
Preparazione 40minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
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5
Preparazione della ricetta
- In una ciotola mettere la frutta fresca( io ho messo una banana, 2 kiwi, dei lamponi una mela) tagliata a pezzetti, spremere il limone e aggiungere il rum, lasciare macerare per mezz'ora.
Nel Boccale "coperchio chiuso" pulito e asciutto montare le uova e lo zucchero 5 min. vel.3 37° aggiungere lo yogurt il burro morbido, le due farine e il lievito mescolare 30 sec. vel. 4.
Imburrare una teglia da 26 cm. versarvi sopra l'impasto, aggiungere la frutta ben scolata dal succo, infornare per circa 35/ 40 min. in forno caldo a 180°. Fate sempre la prova stecchino e regolatevi col proprio forno.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Torta molto soffice, ottima per colazione e merenda.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGiaele ha scritto...
Antonella
Bellaaa Anto
Bellaaa, Anto!
" Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".