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Preparazione
20min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 08-02-2023
modificata: 08-02-2023

Ingredienti

Torta alle mele frullate

  • 300 grammi mele frullate, già sbucciate e senza torsolo
  • 300 grammi farina 00
  • 200 grammi zucchero di canna
  • 1 cucchiaino zucchero vanigliato, oppure 1 bustina di vanillina
  • 100 grammi olio di semi di girasole
  • 120 grammi latte
  • 2 uova, si possono anche omettere e verrà comunque morbidissima
  • 1 pizzico cannella in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
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  • Spatola
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  • Stampo da forno 23cm
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Frullare le mele, sbucciate e tagliate a pezzi grossolani, 30 sec vel 5, riunire sul fondo con la spatola.
  2. Aggiungere olio, latte, uova e frullare Frullare"Frullare" 20 sec, vel 5.
  3. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e frullare 1 min vel 4.
  4. Infornare a 180°, a forno preriscaldato, per 40/45 min. Fare prova stecchno a 35 min e regolarsi di conseguenza.

Consiglio

lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta alle mele frullate

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