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Torta all'uva


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Torta all'uva

  • 600 g uva bianca
  • 120 g zucchero di canna
  • 3 uova
  • 200 g FARINA 00
  • 100 g burro fuso
  • 100 g Vino dolce liquoroso
  • una bustina di lievito per dolci
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare l'uva, tagliarla a metà, togliere i semi e lasciarla macerare un po' con il vino liquoroso ( io ho utilizzato porto bianco) e mettere da parte.

    nel coperchio chiuso inserire uova e zucchero 3min vel 5 antiorario.

    aggiungere farina, burro fuso e lievito 1 min vel 5 ( se ė il caso portate sul fondo l'impasto sulle pareti).

    infine aggiungere uva e vino 1min vel 1 antiorario.

    versare l'impasto in una teglia diametro 26 cm ( imburrata e infarinata).

    infornare per circa 40 min a 180 gradi ( fate sempre prova stecchino, potreste aver bisogno di qualche minuto in più )
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Torta morbidissima ed ė davvero semplice e veloce. Si conserva due tre giorni sempre soffice. Se preferite potete cospargerla di zucchero a velo. Vi assicuro che vi piacerà tmrc_emoticons.)

in alternativa al burro potete mettere 75 gr di olio di semi.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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