Ingredienti
- 200 g cioccolato fondente, (75% di cacao)
- 1 bustina di vanillina
- 150 g di zucchero a velo
- 150 g di burro
- 4 uova
- 3 cucchia di farina 00
- pizzico di sale
- DECORAZIONE
- zucchero velo
- o
- panna montata
-
6
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7Preparazione
-
8
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Ricetta perBimby ® TM 31
-
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9
Preparazione della ricetta
Preparare lo zucchero a velo 20sec.V9.
Inserire i tuorli 37°5minuti V2.
Mettere da parte.Con il
"coperchio chiuso" pulito montare gli albumi a neve con un pizzico di sale VEDI LIBRO BASE.Mettere da parte.Tritare il cioccolato 10 sec. V7.Unire il burro e sciogliere 60° 4minuti V3.
Unire delicatamente aiutandosi con la spatola i tuorli,albumi,farina,vanillinaV2,per circa2minuti,gli ultimi 7 secondi V3.
Imburrare e infarinare lo stampo(io ho usato una teglia d'alluminio da 6 persone), infornare a forno caldo 180°-200° per 20 minuti.
Servire con zucchero a velo o panna MONTATA
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentomamic:questo è il mese giusto per il cioccolato
mamic:questo è il mese giusto per il cioccolato
Grazie a tutte
Grazie a tutte
fatta!!! che odoreeeee!!
fatta!!! che odoreeeee!!
Salvata!
Salvata!
Davvero ottima! Anche quegli
Davvero ottima! Anche quegli infami
Provata oggi ed è davvero
Provata oggi ed è davvero molto buona!! Non mi si sono montate le uova.....Non so perché.....comunque alla fine ha fatto la sua bella figura con lo zucchero a velo sopra! Grazie della ricetta. Le stelle sono meritate
Anche prima di avere il bimby
Anche prima di avere il bimby facevo questa torta, la ricetta che seguivo io prevedeva anche le mandorle tostate e tritate. Anche la tua ricetta è molto buona.. Le misure della teglia quali sono 17*27? Con questa teglia, a me è venuta più bassa la torta rispetto alla tua.
Camuretta
salvata da provare!!!
salvata da provare!!!
">
mariafra
Fantastica!!! strabuona!
Fantastica!!! strabuona!
Fatta oggi con le uova di
Fatta oggi con le uova di Pasqua avanzate.. In forno era lievitata bene ma dopo la prova stuzzicadenti si è abbassata.. Comunque il gusto è ottimo! La riproverò!
Ciao appena sfornata ha un
Ciao appena sfornata ha un profumo meraviglioso,al posto della farina normale ho messo quella per ciliaci grazie ti meriti 5 stelline
Io la torta cioccolatino la
Io la torta cioccolatino la faccio spesso,oggi ho provato a farla con il bimby.Sta cuocendo in forno.Io non so se è per il ciccolato sciolto alla temperatura giusta o merito di qualcos altro ma ho la casa invasa da un profumo fantastico,prima era un profumo un po più duro. Fantastico!!!!
fatta ieri......buonissima!
fatta ieri......buonissima!
Buon appetito con Bimby
ieri ho provato una
Questa torta, più o meno le
Questa torta, più o meno le dosi sono simili, a Ferrara si chiama TENERINA,
è OTTIMA!
Marina
Marina
con la panna montata è la sua
La proverò usando tutta la
La proverò usando tutta la cioccolata delle uova di Pasqua... e poi ti farò sapere!!!
Comunque dev'essere buonissima!!!
Pinni
Bellissima!!!apriamo una
Bellissima!!!apriamo una pasticceria!?
ecco la torta cioccolatino
ecco la torta cioccolatino che ho fatto per il compleanno di mia sorella !
Grazie per la ricetta.