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torta cioccolatino

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • 200 g cioccolato fondente, (75% di cacao)
  • 1 bustina di vanillina
  • 150 g di zucchero a velo
  • 150 g di burro
  • 4 uova
  • 3 cucchia di farina 00
  • pizzico di sale
  • DECORAZIONE
  • zucchero velo
  • o
  • panna montata
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  2. Preparare lo zucchero a velo 20sec.V9.

    Inserire i tuorli 37°5minuti V2.

    Mettere da parte.Con ilcoperchio chiuso pulito montare gli albumi a neve con un pizzico di sale VEDI LIBRO BASE.

    Mettere da parte.Tritare il cioccolato 10 sec. V7.Unire il burro e sciogliere 60° 4minuti V3.

    Unire delicatamente aiutandosi con la spatola i tuorli,albumi,farina,vanillinaV2,per circa2minuti,gli ultimi 7 secondi V3.

    Imburrare e infarinare lo stampo(io ho usato  una teglia d'alluminio da 6 persone), infornare a forno caldo 180°-200° per 20 minuti.

    Servire con zucchero a velo o panna MONTATA

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • mamic:questo è il mese giusto per il cioccolato

    Creato da mamic il 6. ottobre 2017 - 18:04.

    mamic:questo è il mese giusto per il cioccolato

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  • Grazie a tutte

    Creato da mamic il 11. novembre 2016 - 20:01.

    Grazie a tutteBig Smile

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  • fatta!!! che odoreeeee!!

    Creato da elimaranta il 12. giugno 2016 - 20:52.

    fatta!!! che odoreeeee!!

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  • Salvata!

    Creato da Sissibi il 1. settembre 2015 - 16:56.

    Salvata!

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  • Davvero ottima! Anche quegli

    Creato da veinve il 14. maggio 2015 - 18:23.

    Davvero ottima! Anche quegli infami

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  • Provata oggi ed è davvero

    Creato da delfino2008 il 28. aprile 2015 - 03:06.

    Provata oggi ed è davvero molto buona!! Non mi si sono montate le uova.....Non so perché.....comunque alla fine ha fatto la sua bella figura con lo zucchero a velo sopra! Grazie della ricetta. Le stelle sono meritate tmrc_emoticons.-)

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  • Anche prima di avere il bimby

    Creato da camuretta il 28. settembre 2014 - 15:46.

    Anche prima di avere il bimby facevo questa torta,  la ricetta che seguivo io prevedeva anche le mandorle tostate e tritate. Anche la tua ricetta è molto buona.. Le misure della teglia quali sono 17*27? Con questa teglia,  a me è venuta più bassa la torta rispetto alla tua. 


    Camuretta

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  • salvata da provare!!!

    Creato da mariafra il 17. agosto 2014 - 14:25.

    salvata da provare!!!<img class=">


    mariafra

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  • Fantastica!!! strabuona!

    Creato da RobySofiaLuna il 29. aprile 2014 - 18:17.

    Fantastica!!! strabuona!

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  • Fatta oggi con le uova di

    Creato da ilariamare il 29. aprile 2014 - 18:00.

    Fatta oggi con le uova di Pasqua avanzate.. In forno era lievitata bene ma dopo la prova stuzzicadenti si è abbassata.. Comunque il gusto è ottimo! La riproverò! 

     

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  • Ciao appena sfornata ha un

    Creato da Puccidu il 21. marzo 2014 - 18:03.

    Ciao appena sfornata ha un profumo meraviglioso,al posto della farina normale ho messo quella per ciliaci grazie ti meriti 5 stelline 

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  • Io la torta cioccolatino la

    Creato da cecibedu il 27. febbraio 2014 - 17:03.

    Io la torta cioccolatino la faccio spesso,oggi ho provato a farla con il bimby.Sta cuocendo in forno.Io non so se è per il ciccolato sciolto alla temperatura giusta o merito di qualcos altro ma ho la casa invasa da un profumo fantastico,prima era un profumo un po più duro. Fantastico!!!!  tmrc_emoticons.)

     

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  • fatta ieri......buonissima!

    Creato da Dyabolik il 17. marzo 2013 - 21:54.

    fatta ieri......buonissima!

    Buon appetito con Bimby

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  • ieri ho provato una

    Creato da mamic il 23. gennaio 2012 - 12:23.

    tmrc_emoticons.D ieri ho provato una variante,al posto della panna montata o fatto il mascarpone,i miei ospiti si sono leccati i baffi

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  • Questa torta, più o meno le

    Creato da marinaga il 7. luglio 2011 - 23:51.

    Questa torta, più o meno le dosi sono simili, a Ferrara si chiama TENERINA, 

    è OTTIMA! 

     Marina


    Marina

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  • con la panna montata è la sua

    Creato da mamic il 7. luglio 2011 - 22:27.

    Big Smile con la panna montata è la sua morte,anche alla mia dieta

     

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  • La proverò usando tutta la

    Creato da pinni il 26. aprile 2011 - 14:43.

    La proverò usando tutta la cioccolata delle uova di Pasqua... e poi ti farò sapere!!!

    Comunque dev'essere buonissima!!! tmrc_emoticons.)


    Pinni

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  • Bellissima!!!apriamo una

    Creato da mamic il 8. aprile 2011 - 18:12.

    Bellissima!!!apriamo una pasticceria!?tmrc_emoticons.)

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  • ecco la torta cioccolatino

    Creato da giuna il 3. aprile 2011 - 11:46.

    ecco la torta cioccolatino  che ho fatto per il compleanno di mia sorella !

    Grazie per la ricetta.

     

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