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torta cioccolato e noci


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Ingredienti

8 persona/persone

torta cioccolato e noci

  • 100 gr di noci
  • 190 gr di cioccolato fondente
  • 120 gr di burro
  • 120 gr di zucchero
  • 100 gr di latte
  • 240 gr di farina tipo 00
  • 3 uova
  • gocce di cioccolato fondente confezionate e pronte all'uso (facoltativo)
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 6
    40min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura 35min
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. mettere nel boccale le noci ed il cioccolato fondente (possibilmente reso in pezzi non troppo grossi) e tritare, portando gradatamente a velocità 7, mantenerla per circa 7-8 secondi, fino a sbriciolare il tutto molto finemente. Aggiungere il burro e il latte, scaldare a 50° vel. 1 per 2 minuti. Aggiungere le uova, lo zucchero, la farina e il lievito, e centrifugare per circa 1 minuto vel. 5/6 o, comunque, fino a quando l'impasto si sarà amalgamato bene. Versare l'impasto in una tortiera (io non la imburro, uso un foglio di carta da forno come base), versare le gocce di cioccolato e infornare per 35 minuti a 180° forno statico (precedentemete riscaldato). A cottura ultimata, ricoprire a piacere con zucchero a velo.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • hai ragione! avevo

    Creato da elenagiuse il 25. maggio 2010 - 18:07.

    tmrc_emoticons.p hai ragione! avevo dimenticato di inserire lo zucchero nell'elenco degli ingredienti. Ora modifico subito! grazie! tmrc_emoticons.)

    elena
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  • Ma .... senza zucchero?

    Creato da gamby61 il 14. maggio 2010 - 20:24.

    Ma .... senza zucchero? Grazie ciao

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