Ingredienti
- 3 uova
- 2 bicchieri di zucchero
- 3 bicchieri di farina
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 yogurt, intero al naturale
- 1 bicchiere(per la quantita' dell'olio usare come bicchiere quello dello yogurt!) di olio di semi
- 1 dose di crema pasticcera, come ricettario base
- un po' di grappa
- glassa x guarnire varde-bianca-rossa
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6
1h 10min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" le uova (albume e tuorlo insieme) con lo zucchero, mescolare per 40 sec. vel.4/5. Con lame in movimento vel.1 unire lo yogurt, l'olio di semi, la vanillina ed il lievito, la farina (come bicchiere ho usato uno comune ). Mescolare x circa 1 minuto vel 5/6 fino a quando il composto risultera' liscio. Versare il composto in uno stampo rettangolare...e cuocere in forno (precedentemente acceso) a 170/180° con forno STATICO!!!! per 40/45 minuti Preparare la glassa come riccettario base (250 di zucchero polverizzarlo a vel.9 x 20 sec. poi mettere un'albume d'uovo e 20 g.di succo di limone) colorante alimentare verde e rosso q.b. tagliare la torta a meta' e farcirla con creme pasticcera aromatizzata alla grappa (qui' sono andata ad occhio,aggiungendo la grappa poco x volta fino che ho ottenuto il gusto desiderato).
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoGrazie mille, proverò al più
Grazie mille, proverò al più presto la tua ricetta e ti farò sapere. BRAVISSIMA||||
:bigsmile: ciao laura juve
ciao laura juve la teglia non ha misura ce' scritto che e' x 12 persone ,l'ho misurata ed e' cm.39x34. con la teglia cosi' grande pero' ho fatto 2 volte l'impasto della base ,altrimenti con 1 non coprivo nemmeno il fondo ciao.....l'ho fatta perche'sono di BG....WWW gli ALPINI !!!!!!!!!!Sempre al nostro fianco specialmente quando ce ne' piu' bisogno.....baci a tutte.
complimenti, penso che in
complimenti, penso che in questi giorni di raduno (se non sbaglio sono a Bergamo) potrebbe andare a ruba!!!!
Che bell'idea questa torta,
Che bell'idea questa torta, ottima presentazione poi! Scusa Principessa volevo un'informazione, ma la teglia rettangolare che misura deve avere, ho visto diversi formati al supermercato di teglie rettangolari usa e getta. Puoi aiutarmi? Grazie
BRAVA PRINCIPESSA 75 LA
BRAVA PRINCIPESSA 75 LA TORTA DEVE ESSERE BUONISSIMA E L'IDEA E PROPRIA ........ UN PENSIERO GENTILE PER I NOSTRI ALPINI SEMPRE PRONTI GIOIOSI E UN PO' ALLEGRAMENTE BRILLI.......
RINELLA DA BERGAMO