Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Prodotti da forno dolci
  3. Torta dellafesta


1 Torta dellafesta

2 Prodotti da forno dolci ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Torta dellafesta

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Crea variante
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

6 porzione/porzioni

Per il pan di spagna

  • 200 grammi uova, (Circa4uova)
  • 200 grammi zucchero
  • 70 grammi farina di farro, (Va bene anche la 00)
  • 30 grammi cacao amaro
  • 100 grammi farina di riso, (Oppure fecola)
  • 1/2 Misurino del bimby olio semi, (Tappo del coperchio)
  • 1 bustina Lievito x torte

Per il ripieno

  • 250 grammi panna vegetale da montare
  • 50 grammi latte condensato

Per copertura

  • 250 grammi panna vegetale da montare
  • 100 grammi Cioccolata fondente
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Per il pan di spagna

  1. Inserire uova  zucchero le farine e il cacao nelcoperchio chiuso far andare 1 minuto velocità 5, poi inserire olio e lievito e far proseguire a velocità 5 x altri 40secondi. Cuocere in forno a 170gradi x 25/30minuti.

    Per il ripieno: montare la panna 3 minuti velocità 3 con la farfalla poi aggiungere il latte condensato e montare ancora un minuto velocita3.

    Per la copertura scaldare la panna  in un pentolino o nel bimby 2 minuti e aggiungere il cioccolato fondente miscelare x bene e far raffreddare in frigo un oretta almeno poi montare il composto.

    Assemblaggio:

    Tagliare la torta e mettere tutto il ripieno,se si preferisce più umida è meglio bagnare un po' la base con una leggera bagna(es caffe o acqua zucchero e liquore) 

    Sopra spalmare bene la copertura.Riporre in frigo almeno 2 ore

10

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Per una migliore riuscita è meglio farla il giorno prima.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • Si viene bene lo stesso fammi sapere se ti...

    Creato da Mamma Jenny il 20. settembre 2016 - 09:52.

    Si viene bene lo stesso fammi sapere se ti è piaciuta!


    jenny


     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ha attirato la mia

    Creato da linda76 il 17. agosto 2016 - 08:22.

    Ha attirato la mia  attenzione  tmrc_emoticons.;) proverò  senza latte condensato  appena  ho un attimo di  tranquillità. 

    Grazie mille  per aver postato  questa ricetta. 

    Ti farò sapere com'è venuta  Cooking 7 velocità softcoperchio chiuso Cooking 9 Cooking 6

    Accedi o registrati per inviare commenti