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TORTA DI ALBUMI AL LIMONE


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Ingredienti

  • uova
  • 180 gr, zucchero
  • 150 gr, albumi
  • 100 gr, farina
  • 160 gr, succo di limone
  • 30 gr, buccia limone grattug.
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. 1. montare le uova con 100gr. di zucchero 2. montare gli albumi con il resto zucch. 3. ed il succo di limone 4. incorporare metà farina sulla genoise 5. incorporare metà farina sugli albumi montati 6. unire le due masse delicatamente con buccia di limone grattuggiata, non smontare 7. cuocere a 180°, sformare, raffreddare e cospargere di zucchero a velo.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao anche io non capisco

    Creato da crostina1 il 11. ottobre 2010 - 00:00.

    ciao anche io non capisco questa ricetta scusami, ma è con gli albumi o nooooooooooooo, ?????????????? potresti spiegarla meglio, grazie mille

    Vado pazza per il BIMBY

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  • io non la capisco questa

    Creato da franca61 il 18. maggio 2010 - 15:59.

    io non la capisco questa ricetta, usi 180 gr di uova intere e poi altri 100 gr di albume oppure nei 180 gr ci sono incluse anche le chiare?????

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