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1 TORTA DI COMPLEANNO per i nostri bambini

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TORTA DI COMPLEANNO per i nostri bambini

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

30 persona/persone

  • gr. 500 zucchero
  • gr. 500 metà farina 00 e metà fecola
  • 9 uova
  • 2 bustinedi lievito per pan di spagna
  • 1 dose di crema pasticcera, come da ric. base
  • 1 cubetto di panna fresca, pastorizzata
  • pesche sciroppate
  • o altro tipo di frutta a piacere
  • colorante per dolci e una confezione di pupazzetti di cioccolato oppure una cialda con foto del bambino o cartone animato
  • mt 2,20 di nastro di cotone con pupazzetti
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    1h 5min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta


  1. Fare lo zucchero a velo (30 sec. vel 7-turbo) - togliere lo zucchero per inserire la farfalla e reinserire lo zucchero, a vel. 3 inserire le uova dal foro uno alla volta e montare per circa 5 minuti. TOGLIERE LA FARFALLA e dal foro del coperchio a vel progressiva da 3 a 7 inserire la farina e la fecola mischiata col lievito. Imburrare e infarinare uno stampo con bordo, quadrato di cm: 38x38. Fare cuocere in forno 30 min. 150° STATICO e finire di cuorere 20 min. 175° sempre statico.


    Fare la prova stecchino e sfornare, capovolgere su una spianatoia di legno per farla raffreddare.


    Una volta raffreddata girarla e spellarla, tagliarla in due strati e comporre la torta.


    A boccale perfettamente pulito e asciutto montare la panna e toglierne tre quarti, la rimanente la colorerete del colore desiderato


    Bagnare con il succo della frutta sciroppata lo strato sottostrante della torta, distribuire la frutta sciroppata spezzettata e ricoprire con crema pasticcera, coprire con l'altro strato di pan di spagna e bagnarlo con lo sciroppo.


    Con un coltello a lama lunga spalmare la panna livellandola, disporre i pupazzetti e poi con la panna colorata divertitevi con una siringa da pasticcere.


    Legate infine la torta con nastri e tulle e buon compleanno ai nostri piccini.



     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • gabdev67 ha

    Creato da iaia50 il 29. marzo 2011 - 00:48.

    gabdev67

    bELLISSIMA!!!! cOMPLIMENBTI!!! Vorrei usare la tua idea anche per i nove anni di  mio figlio: vorrei usare una teglia rettangolare 40 x 30 h3,5 E' possibile e, nel caso, come devo modificare le dosi?

    Posso ricoprirla con la pasta di zucchero? Grazie Mille Gabri

    Io ho uno stampo 38 x 38, quadrato, non cambia di molto, quindi lascierei inalterati gli ingredienti, magari diventa un pò più alta, penso che il pdz và ok, io non lo amo perchè è troppo dolce, ma vedi tu. Love


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • bELLISSIMA!!!!

    Creato da gabdev67 il 29. marzo 2011 - 00:17.

    bELLISSIMA!!!! cOMPLIMENBTI!!! Vorrei usare la tua idea anche per i nove anni di  mio figlio: vorrei usare una teglia rettangolare 40 x 30 h3,5 E' possibile e, nel caso, come devo modificare le dosi?

    Posso ricoprirla con la pasta di zucchero? Grazie Mille Gabri

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  • Sono molto contenta, auguri

    Creato da iaia50 il 14. ottobre 2010 - 15:43.

    Sono molto contenta, auguri al tuo bambino anche se in ritardo Love


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie...è buonissima!!! Ieri

    Creato da malagio il 14. ottobre 2010 - 15:14.

    Grazie...è buonissima!!! Ieri era il compleanno del mio bimbo, ho fatto la torta seguendo la tua ricetta e devo dirti che è piaciuta tantissimo.Party

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  • grazie mille gentilissima;)

    Creato da Lelletta il 14. giugno 2010 - 18:12.

    grazie mille gentilissimatmrc_emoticons.;)

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  • Quando metti a raffreddare un

    Creato da iaia50 il 14. giugno 2010 - 01:43.

    Quando metti a raffreddare un pan di spagna sulla tavola di legno, chiaramente girato in giù, praticamente quando lo togli dal forno, lo ribalti sulla tavola o spianatoia, poi si raffredda e vedrai che la pellicina o crosticina è quasi staccata, comunque questa pellicina devi toglierla e poi procedi con la composizione della torta.


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • aime' iaia cosa intendi per

    Creato da Lelletta il 13. giugno 2010 - 22:39.

    aime' iaia cosa intendi per spellarla??????? tmrc_emoticons.((

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