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Torta di mele e cocco


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Ingredienti

8 persona/persone

Torta di mele e cocco

Impasto

  • 3 uova
  • 150 grammi zucchero
  • 120 grammi yogurt bianco
  • 150 grammi cocco disidratato grattugiato
  • 150 grammi farina tipo 0
  • 70 grammi olio di semi
  • 4 mele
  • succo di limone
  • mezza bustina lievito per dolci

  • Salsa caramello (opzionale)
  • 6
    45min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. -Pelare e tagliare le mele a fette e metterle in un piatto spolverizzandole con 20 g di zucchero e il succo di limone.
    - Nel boccale inserire lo zucchero rimasto frullarlo per 10 secondi velocità 10, unire il resto degli ingredienti un minuto velocità 6.
    - Foderare la base di una tortiera da 26 cm con carta forno e versare il composto. Aggiungere le mele, diaponendole a raggiera, in superficie e infornare in forno caldo a 180° per 40 minuti.
    - Estrarre il dolce dal forno e lasciarlo raffreddare su una griglia. A piacere servire con crema caramello
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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