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Torta di mele e pere al cioccolato

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Ingredienti

  • 500 g di mele Golden
  • 150 g di zucchero
  • 180 g di farina 00
  • 60 g di burro
  • 3 uova
  • Un cucchiaino di zucchero vanigliato
  • Una bustina di lievito per dolci
  • Mezzo misurino Bimby di rhum
  • 1 misurino Bimby di latte
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 200 g di carote, sbucciate

ad esempio pasta

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  • 6
    1h 5min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare e mettere da parte un cucchiaino di cannella con il cioccolato fondente vel 4 20 sec


    Inserire nel coperchio chiuso le uova con lo zucchero e un pizzico di sale vel 4 1 min


    Inserire a lame in movimento la farina, il lievito, il burro morbido, il latte e il rhum, e lo zucchero vanigliato


    Preparare le mele a fettine, inserirle nelcoperchio chiuso aggiungere il cioccolato, Funzionamento in senso antiorario velimpostazione mescolare dolce 1 min


    Foderare uno stampo  rotondo  del diametro di 26 cm con carta forno e versare il tutto


    Infornate a forno caldo  200 gradi per circa 1 ora, spolverare con zucchero a velo.


    Accompagnare con un Vino Moscato o Marsala secco.


     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • A cosa servono le carote ?

    Creato da nodari63 il 4. ottobre 2012 - 12:48.

    A cosa servono le carote ?


    anna 63 ciao

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  • ciao il titolo della tua

    Creato da astropesci il 4. ottobre 2012 - 10:23.

    ciao il titolo della tua ricetta è "torta di mele e pere al cioccolato" ma negli ingredienti non vedo le pere. Non è che nei 500 gr di frutta sono comprese anche le pere ma ti sei dimenticata di segnarle? Grazie della rispostatmrc_emoticons.)

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