Ingredienti
- 800 gr di mele delizia
- 230 gr di farina integrale di grano tenero
- 150 gr di ricotta
- 40 gr di nocciole tostate
- 40 gr di mandorle pelate
- 2 uova
- 1 arancia
- 6 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di miele
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- Latte q.b.
- Zucchero a velo q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale nocciole, mandorle e qualche scorza d'arancia, tritare 30 sec vel. 10 e mettere da parte.
Sbucciate le mele a dadini in una ciotola e versarvi il succo dell' arancia spremuto insieme al miele.
Inserire nel boccale pulito le uova e lo zucchero, vel. 4 per 30 sec.
Aggiungere la farina, olio, sale, ricotta e la frutta secca tenuta da parte e tritata in precedenza.
Aggiungere il lievito ed impastare 1 minuto vel.7 .
Se il composto risultasse troppo asciutto aggiungere latte .
Deve rimanere un composto morbido da distribuire sulle mele tenute da parte.
Mescolare il tutto nella ciotola con la spatola e versare nella tortiera foderata di carta forno.
Infornare nel forno caldo a 180 gradi per 40/50 minuti.
Spolverare con zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buona!! La mia è venuta molto morbida al centro sicuramente perché ho messo un pò di latte in piu di quello che serviva
. Da provare
L'ho fatta sabato veramente buona, non ho messo tutte le mele perchè troppe non si amalgamavano con l'impasto
fatta !!! e salvata tra le preferite
davvero semplicissima e squisita !!!!
GRAZIEEEE
Ma a farla con la farina normale sara uguale?
bellissima...... appena tornata dal trentino con tante mele....... oggi la faccio!
grazie
Adoro queste ricette leggere. Proverò sicuramente a farla nel fine settimana o nel pomeriggio!