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Torta di mele morbida


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Ingredienti

  • gr.100 pasta di mandorle
  • gr.120 latte
  • gr.50 zucchero
  • gr.180 farina
  • gr.50 burro a pezzetti (o 30 burro + 20 olio)
  • 1 cucchiaio lecitina di soia, macinata fine
  • 2 uova
  • mezza bustina di lievito
  • un pizzico di sale
  • buccia grattugiata di un limone
  • 3-4 mele, a fettine sottilissime (o e pere miste)
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale sciogliere la pasta di mandorle con il latte a vel.3-4 Aggiungere tutti gli altri ingredienti e frullare a vel 4 (o 5 se il burro è freddo) fino a che tutto è amalgamato. Versare metà della pastella in uno stampo rettangolare (da pasticcio) non imburrato se antiaderente, mettere sopra le fettine di mele orizzontali a coprire tutto lo stampo in più strati e coprire col resto della pastella Cuocere in forno preriscaldato a170° per 25 minuti circa . Non cuocere troppo altrimenti diventa asciutta.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • per un mometo pensavo che

    Creato da LaDana64 il 9. aprile 2016 - 01:11.

    per un mometo pensavo che avrei dovuto giocare a trova l'intruso  Big Smile  davvero bellissimo/a

    e ottima ricetta tmrc_emoticons.p  

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  • bello miciooooo!!!!! Come

    Creato da La Simo Pestifera il 19. luglio 2010 - 15:06.

    tmrc_emoticons.D bello miciooooo!!!!! Come torta mi sa di un po' viva e pelosa... ma gran bel gattone!!!!!

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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