Ingredienti
- 4-5 mele
- 150 g. di zucchero
- 3 uova
- 250 g. di farina 00
- 140 g. di olio di semi
- 180 g. di latte
- ½ fialetta di aroma alla vaniglia
- 1 bustina di lievito, vanigliato
- 50 g. di uvetta sultanina
- marmellata di albicocche q.b.
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6
41min
Preparazione 1minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Imburrare una tortiera a cerniera e foderare con carta forno, imburrare anche la carta forno e infarinare.
Inserire nel "coperchio chiuso" le uova, l'olio e lo zucchero e frullare 15 sec. Vel.4.
Aggiungere la farina, l'aroma vaniglia e il latte 20 sec. Vel.5.
Aggiungere il lievito 10 sec. Vel.5 e infine l'uvetta sultanina 5 sec. Vel 2.
Tagliare le mele a fettine sottili, una parte utilizzarla per rivestire il fondo della tortiera sulla carta forno, le restanti mele amalgamarle all'impasto.
Versare l'impasto sulle mele nella tortiera e livellarlo per bene.
Cuocere in forno caldo a 180° per 40 min., fare la prova dello stecchino se non è ancora cotta per altri 10 min. a 160°.
Tolta dal forno capovolgere la torta su un vassoio e spennelatela con marmellata di albicocche riscaldata a bagno maria..
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoBuonissima!!!È davvero molto
Buonissima!!!È davvero molto soffice!!!Grazie per questa ricetta
Buonina
Buonina
torta strepitosa!!!!!!!!!
torta strepitosa!!!!!!!!! grazie 1000 per aver pubblicato questa ricetta
(senza oggetto)
Scusami Laura ho letto
Scusami Laura ho letto soltanto adesso il commento, ti ringrazio, sono contenta che sia piaciuta!!!!!! Nunzia
Complimenti per questa ottima
Complimenti per questa ottima ricetta Nunzia! Il risultato è strepistoso davvero... 5 stelline!!!
Complimenti per questa ottima
Complimenti per questa ottima ricetta Nunzia! Il risultato è strepistoso davvero... 5 stelline!!!
Grazie Nunzia ma il merito è
Grazie Nunzia ma il merito è tuo della bellissima ricetta. In effetti hai ragione è finita subito quindi non ho avuto nemmeno il tempo di metterla in frigor. E' piaciuta molto anche alla mia piccola che ha 3 anni e sono contenta in quanto in questa torta ci sono davvero molte mele. Buonissima la rifaro' al piu presto.
saluti sara
saraemia ha scritto: ciao ho
Grazie Saraemia, scusami se ho letto tardi il messaggio, sicuramente la avrete già finita, comunque potevi tranquillamente tenerla fuori dal frigo, ti faccio io i complimenti ti e venuta veramente bellissima, proprio come dove venire, con le mele che si vedono bene in superfice!!!!!
Nunzia
ciao ho fatto la tua torta
ciao ho fatto la tua torta ieri sera e devo farti i complimenti perche' è buonissima e davvero soffice come piace a me.
visto che è la prima volta che la faccio volevo chiedere se va messa in frigo.
ps io non avevo uno stampo con cerniera ed ho usato uno stampo in silicone. quando l'ho sfornata l'ho fatta raffreddare capovolta sulla griglia del forno. così è rimasta molto soffice.
Quando era tiepida l'ho tolta delicatamente dallo stampo,l'ho messa nel vassioio per torta e ho spennellato con la marmellata (scaldata 40 sec nel microonde) e mia figlia ha voluto aggiungere qualche zuccherino.
grazie ciao
ale85 ha scritto: fatta! è la
Grazie Alessandra, sono contenta che ti sia piaciuta!!!!!
Nunzia
fatta! è la torta di mele più
fatta! è la torta di mele più buona che io abbia mai mangiato! dopo3 gg era ancora morbidissima!!!!
Alessandra
dolci...dolci e ancora doooolciiii!!
ninetta76 ha scritto: Fatta,
Grazie Ninetta, mi fa piacere che ti sia piaciuta!!!!
Fatta, è deliziosa!!! Anche
Fatta, è deliziosa!!! Anche l'idea della spennellata di marmellata ci sta davvero bene! Grazie, la metto tra le preferite!!
Ninetta76
[quote=MARINAQUAGLIA] Molto
[quote=MARINAQUAGLIA]
Molto buona, l'unica cosa è che ho dovuto cuocerla un po' di più perchè dentro non era mai asciutta! Non so se può avere inciso la qualità della mela, io ho usato la renetta ma mi è piaciuta molto: la "spennellata" di marmellata di albicocche alla fine è "la morte sua"........ Specifico che l'uvetta l'ho messa a bagno per 10 minuti prima di inserirla nell'impasto.
Ciao e continua ad inserire queste splendide ricettine!
Marina
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Se preferisci averla più asciutta, ti consiglio di ridurre la quantità delle mele. Grazie per averla provata.
Nunzia
Molto buona, l'unica cosa è
Molto buona, l'unica cosa è che ho dovuto cuocerla un po' di più perchè dentro non era mai asciutta! Non so se può avere inciso la qualità della mela, io ho usato la renetta ma mi è piaciuta molto: la "spennellata" di marmellata di albicocche alla fine è "la morte sua"........ Specifico che l'uvetta l'ho messa a bagno per 10 minuti prima di inserirla nell'impasto.
Ciao e continua ad inserire queste splendide ricettine!
Marina
Grazie Barbiebell, mi fa
Grazie Barbiebell, mi fa piacere che sia stata di vs. gradimento!!!
Nunzia
Fatta domenica per il
Fatta domenica per il compleanno di mio marito (che a suo dire adora le torte da "nonna"!!) ASSOLUTAMENTE FANTASTICAAA, spazzolata da ospiti e dal mio bimbo di 4 anni, complimenti per la ricetta!
Sono contenta che sia
Sono contenta che sia piaciuta!!! Grazie
Nunzia
buonisssssssssima e' piacuta
buonisssssssssima e' piacuta a tutti
Fatta. Eseguita alla
Fatta.
Eseguita alla lettera.
Sì, è proprio squisita e morbidissima.
Da rifare assolutamente.
Complimenti!!!
Cristina da Roma
Sembra proprio squisita. Mi
Sembra proprio squisita.
Mi metto subito all'opera.
Cristina da Roma
ho appena fatto questa torta
ho appena fatto questa torta e' dentro il forno sta cucinando, poi vi faro' sapere com'e! tanti auguri di buona immacolata!
Le uova sono tre Luisa, le ho
Le uova sono tre Luisa, le ho inserite anche nella ricetta!!!!
Ogni tanto dimentico un ingrediente!!!!!!
Nunzia
ma quante uova?....... ciao e
ma quante uova?.......
ciao e grazie.....