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torta di mele morbidissima


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Ingredienti

  • 4-5 mele
  • 150 g. di zucchero
  • 3 uova
  • 250 g. di farina 00
  • 140 g. di olio di semi
  • 180 g. di latte
  • ½ fialetta di aroma alla vaniglia
  • 1 bustina di lievito, vanigliato
  • 50 g. di uvetta sultanina
  • marmellata di albicocche q.b.
  • 6
    41min
    Preparazione 1min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Imburrare una tortiera a cerniera e foderare con carta forno, imburrare anche la carta forno e infarinare.

    Inserire nel  coperchio chiuso le uova, l'olio e lo zucchero e frullare 15 sec. Vel.4.

    Aggiungere la farina, l'aroma vaniglia e il latte 20 sec. Vel.5.

    Aggiungere il lievito 10 sec. Vel.5 e infine l'uvetta sultanina 5 sec. Vel 2.

    Tagliare le mele a fettine sottili, una parte utilizzarla per rivestire il fondo della tortiera sulla carta forno, le restanti mele amalgamarle all'impasto.

    Versare l'impasto sulle mele nella tortiera e livellarlo per bene.

    Cuocere in forno caldo a 180° per 40 min., fare la prova dello stecchino se non è ancora cotta per altri 10 min. a 160°.

    Tolta dal forno capovolgere la torta su un vassoio e spennelatela con marmellata di albicocche riscaldata a bagno maria..

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissima!!!È davvero molto

    Creato da antofra78 il 27. febbraio 2015 - 18:05.

    Buonissima!!!È davvero molto soffice!!!Grazie per questa ricetta tmrc_emoticons.)

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  • Buonina

    Creato da FraPrince il 6. gennaio 2015 - 19:21.

    Buonina

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  • torta strepitosa!!!!!!!!! 

    Creato da uela il 10. marzo 2014 - 18:52.

    torta strepitosa!!!!!!!!!  tmrc_emoticons.D grazie 1000 per aver pubblicato questa ricetta Party

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  • (senza oggetto)

    Creato da Fabio70 il 26. settembre 2013 - 14:15.

    Big Smile

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  • Scusami Laura ho letto

    Creato da spike73 il 18. novembre 2012 - 21:11.

    Scusami Laura ho letto soltanto adesso il commento, ti ringrazio, sono contenta che sia piaciuta!!!!!! Nunzia

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  • Complimenti per questa ottima

    Creato da laura_franchini il 4. novembre 2012 - 21:32.

    Complimenti per questa ottima ricetta Nunzia! Il risultato è strepistoso davvero... 5 stelline!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per questa ottima

    Creato da laura_franchini il 4. novembre 2012 - 21:31.

    Complimenti per questa ottima ricetta Nunzia! Il risultato è strepistoso davvero... 5 stelline!!!

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  • Grazie Nunzia ma il merito è

    Creato da saraemia il 16. aprile 2012 - 15:06.

    Grazie Nunzia ma il merito è tuo della bellissima ricetta. In effetti hai ragione è finita subito quindi non ho avuto nemmeno il tempo di metterla in frigor. E' piaciuta molto anche alla mia piccola che ha 3 anni e sono contenta in quanto in questa torta ci sono davvero molte mele. Buonissima la rifaro' al piu presto.

    saluti sara

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  • saraemia ha scritto: ciao ho

    Creato da spike73 il 15. aprile 2012 - 19:37.

    saraemia

    ciao ho fatto la tua torta ieri sera e devo farti i complimenti perche' è buonissima e davvero soffice come piace a me.

    visto che è la prima volta  che la faccio volevo chiedere se va messa in frigo.

    ps io non avevo uno stampo con cerniera ed ho usato uno stampo in silicone. quando l'ho sfornata l'ho fatta raffreddare capovolta sulla griglia del forno. così è rimasta molto soffice.

    Quando era tiepida l'ho tolta delicatamente dallo stampo,l'ho messa nel vassioio per torta  e ho spennellato con la marmellata (scaldata 40 sec nel microonde) e mia figlia ha voluto aggiungere qualche zuccherino.

    grazie ciao

    Grazie Saraemia, scusami se ho letto tardi il messaggio, sicuramente la avrete già finita, comunque potevi tranquillamente tenerla fuori dal frigo, ti faccio io i complimenti ti e venuta veramente bellissima, proprio come dove venire, con le mele che si vedono bene in superfice!!!!!

    Nunzia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao ho fatto la tua torta

    Creato da saraemia il 12. aprile 2012 - 11:32.

    ciao ho fatto la tua torta ieri sera e devo farti i complimenti perche' è buonissima e davvero soffice come piace a me.

    visto che è la prima volta  che la faccio volevo chiedere se va messa in frigo.

    ps io non avevo uno stampo con cerniera ed ho usato uno stampo in silicone. quando l'ho sfornata l'ho fatta raffreddare capovolta sulla griglia del forno. così è rimasta molto soffice.

    Quando era tiepida l'ho tolta delicatamente dallo stampo,l'ho messa nel vassioio per torta  e ho spennellato con la marmellata (scaldata 40 sec nel microonde) e mia figlia ha voluto aggiungere qualche zuccherino.

    grazie ciao

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  • ale85 ha scritto: fatta! è la

    Creato da spike73 il 10. aprile 2012 - 13:43.

    ale85

    fatta! è la torta di mele più buona che io abbia mai mangiato! dopo3 gg era ancora morbidissima!!!!

    Grazie Alessandra, sono contenta che ti sia piaciuta!!!!!tmrc_emoticons.D

    Nunzia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fatta! è la torta di mele più

    Creato da ale85 il 8. aprile 2012 - 17:27.

    fatta! è la torta di mele più buona che io abbia mai mangiato! dopo3 gg era ancora morbidissima!!!!


    Corn Alessandra Corn


    dolci...dolci e ancora doooolciiii!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ninetta76 ha scritto: Fatta,

    Creato da spike73 il 23. febbraio 2012 - 23:27.

    ninetta76

    Fatta, è deliziosa!!! Anche l'idea della spennellata di marmellata ci sta davvero bene! Grazie, la metto tra le preferite!!

    Grazie Ninetta, mi fa piacere che ti sia piaciuta!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta, è deliziosa!!! Anche

    Creato da ninetta76 il 23. febbraio 2012 - 23:21.

    Fatta, è deliziosa!!! Anche l'idea della spennellata di marmellata ci sta davvero bene! Grazie, la metto tra le preferite!!

    Ninetta76

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  • [quote=MARINAQUAGLIA] Molto

    Creato da spike73 il 20. febbraio 2012 - 11:49.

    [quote=MARINAQUAGLIA]

    Molto buona, l'unica cosa è che ho dovuto cuocerla un po' di più perchè dentro non era mai asciutta! Non so se può avere inciso la qualità della mela, io ho usato la renetta ma mi è piaciuta molto: la "spennellata" di marmellata di albicocche alla fine è "la morte sua"........ Specifico che l'uvetta l'ho messa a bagno per 10 minuti prima di inserirla nell'impasto.

    Ciao e continua ad inserire queste splendide ricettine!

    Marina

    [/quote

    Se preferisci averla più asciutta, ti consiglio di ridurre la quantità delle mele. Grazie per averla provata.

    Nunzia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buona, l'unica cosa è

    Creato da MARINAQUAGLIA il 20. febbraio 2012 - 11:31.

    Molto buona, l'unica cosa è che ho dovuto cuocerla un po' di più perchè dentro non era mai asciutta! Non so se può avere inciso la qualità della mela, io ho usato la renetta ma mi è piaciuta molto: la "spennellata" di marmellata di albicocche alla fine è "la morte sua"........ Specifico che l'uvetta l'ho messa a bagno per 10 minuti prima di inserirla nell'impasto.

    Ciao e continua ad inserire queste splendide ricettine!

    Marina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie Barbiebell, mi fa

    Creato da spike73 il 12. dicembre 2011 - 10:29.

    Grazie Barbiebell, mi fa piacere che sia stata di vs. gradimento!!!

     

    Nunzia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta domenica per il

    Creato da barbiebell il 12. dicembre 2011 - 00:12.

    Fatta domenica per il compleanno di mio marito (che a suo dire adora le torte da "nonna"!!) ASSOLUTAMENTE FANTASTICAAA, spazzolata da ospiti e dal mio bimbo di 4 anni, complimenti per la ricetta! 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono contenta che sia

    Creato da spike73 il 9. dicembre 2011 - 11:59.

    Sono contenta che sia piaciuta!!! Grazie

    Nunzia

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  • buonisssssssssima  e' piacuta

    Creato da gaga il 8. dicembre 2011 - 23:04.

    buonisssssssssima  e' piacuta a tutti

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  • Fatta. Eseguita alla

    Creato da Cris10 il 8. dicembre 2011 - 18:04.

    Fatta.

    Eseguita alla lettera.

    Sì, è proprio squisita e morbidissima.

    Da rifare assolutamente.

    Complimenti!!!

    Cristina da Roma

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sembra proprio squisita. Mi

    Creato da Cris10 il 8. dicembre 2011 - 12:12.

    Sembra proprio squisita.

    Mi metto subito all'opera.

    Cristina da Roma

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ho appena fatto questa torta

    Creato da gaga il 8. dicembre 2011 - 12:00.

    ho appena fatto questa torta e' dentro il forno sta cucinando, poi vi faro' sapere com'e! tanti auguri di buona immacolata!

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  • Le uova sono tre Luisa, le ho

    Creato da spike73 il 4. dicembre 2011 - 16:59.

    Le uova sono tre Luisa, le ho inserite anche nella ricetta!!!!

    Ogni tanto dimentico un ingrediente!!!!!!Big Smile

    Nunzia

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  • ma quante uova?....... ciao e

    Creato da luisa 79 il 4. dicembre 2011 - 13:27.

    tmrc_emoticons.~

    ma quante uova?.......

    ciao e grazie.....


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