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Torta di mele senza burro e gluten free


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Ingredienti

0 persona/persone

Ingredienti

  • 3 uova
  • 1 limone bio
  • 5 mele
  • 220 g zucchero semolato
  • 270 g Farina Schar mix dolci
  • 100 g latte
  • 2 cucchiaini lievito per dolci consentito
  • zucchero di canna q.b.
  • farina q.b. per infarinare
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Preriscalda il forno a 180 gradi.

    Grattuggia la buccia del limone e metti da parte.

    Spremi il limone e metti da parte.

    Pela e affetta le mele a fettine sottile, mettile in una zuppiera capiente e irrorale con il succo di limone perché nn diventino nere.

    Inserisci nel boccale la farfalla, le uova, lo zucchero e fai andare 3 min vel 3.

    Togli la farfalla e aggiungi la farina, il lievito e mescola 20 sec a vel 3, e infine il latte e la scorza di limone altri 20 sec a vel 3.

    Tieni da parte 1/3 delle mele affettate e il restante mescolalo all'impasto ottenuto e versalo in una tortiera che precedentemente avrai imburrato e infarinato. Decora con le mele tenute da parte e con un po' di zucchero di canna.

    Inforna per 35/40 minuti.







    Questa ricetta l'avevo trovate tempo fa sul web e l'ho modificata rendendola gluten free è adattandola al Bimby.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Viene molto buona sostituendo anche le mele con altra frutta come pere e pesche, più o meno nella stessa quantità. Un frutto in più o in meno non altera il sapore della preparazione.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • lucabottazzi ha scritto:...

    Creato da recu75 il 27. novembre 2018 - 13:49.

    lucabottazzi ha scritto:
    Complimenti per la prima pagina!

    GrazieLol


    Recu75

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima pagina!

    Creato da lucabottazzi il 24. novembre 2018 - 21:22.

    Complimenti per la prima pagina!


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Piumina75 ha scritto:...

    Creato da recu75 il 30. agosto 2016 - 06:55.

    Piumina75 ha scritto:

    Ottima ricetta, passaggi preparazione descritti perfettamente. Ho fatto solo un'aggiunta...35gr gocce cioccolato...ancora più golosa

    tmrc_emoticons.;)

    [[wysiwyg_image@url:https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/sites/f/0/f05b0ab9364e1e8a14e619409c339122.png@titletmrc_emoticons.Dolce di Ferragosto tmrc_emoticons.-)]]




    Ottima l'idea delle gocce di cioccolata!Wink


    Recu75

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima ricetta, passaggi

    Creato da Piumina75 il 15. agosto 2016 - 09:36.

    Ottima ricetta, passaggi preparazione descritti perfettamente. Ho fatto solo un'aggiunta...35gr gocce cioccolato...ancora più golosa 

    tmrc_emoticons.;)

    [[wysiwyg_image@url:https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/sites/4/1/41843e15df156c4fc7efd5f3c93e308a.png@titletmrc_emoticons.Dolce di Ferragosto tmrc_emoticons.-)]]

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  • Nataliya86 ha

    Creato da recu75 il 14. gennaio 2016 - 10:14.

    Nataliya86

    Buonissima!venuta veramente buona!!

     

     

    Sono contenta ti sia piaciuta!


    Recu75

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima!venuta veramente

    Creato da Nataliya86 il 10. gennaio 2016 - 18:17.

    Buonissima!venuta veramente buona!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io proverei anche aggiungendo

    Creato da Chocoholic il 21. maggio 2015 - 16:52.

    Io proverei anche aggiungendo uva passa ammorbidita nel Marsala oppure gerirgli di noci. Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Puoi provare certo, poi mi

    Creato da recu75 il 7. maggio 2015 - 14:18.

    tmrc_emoticons.) Puoi provare certo, poi mi dirai


    Recu75

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  • Ciao!  Si può utilizzare la

    Creato da Miki. il 29. aprile 2015 - 01:55.

    Ciao! 

    Si può utilizzare la farina di riso?

    Grazie  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Super !! Non avevo la farina

    Creato da Chocoholic il 19. febbraio 2015 - 22:24.

    Super !!

    Non avevo la farina Schar e ho usato la mix it Ds eD è venuta ottima.

    Ho ridotto però lo zucchero a 170gr e 4 mele.

    Ciao e buona colazione a tutti 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  Sono contenta . Non avendo

    Creato da recu75 il 17. novembre 2014 - 13:24.

     Sono contenta tmrc_emoticons.D .

    Non avendo messo ne olio ne burro avevo paura che il gorno dopo diventasse dura, ma invece no, sempre sofficcissima.


    Recu75

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  • Buonissima!,,,, l'ho fatta

    Creato da gretairene il 17. novembre 2014 - 00:38.

    Buonissima!,,,, l'ho fatta ieri sera è gia finita  tmrc_emoticons.) Closed lid

    pinky Closed lid

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