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torta di mele...e non solo


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Ingredienti

  • 500 gr. di mele (sbucciate )
  • 60 gr di marsala secco
  • 50 gr di zucchero di canna
  • buccia di un limone
  • 160 gr di zucchero, 80 gr di amaretti
  • 70 gr di burro morbido
  • 3 uova
  • 2 vasetti di yogurt bianco
  • 80 gr si gocce di cioccolato fondente
  • 300 gr di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito, x dolci.
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Sbucciare le mele, fare delle fette (non proprio sottilissime) e metterle in fusione con il marsala e lo zucchero di canna.

    Tritare nel Closed lid la scorza del limone con lo zucchero 10 sec/vel 8.

    Aggiungere  nel Closed lid gli amaretti e frullare per 20 sec/ vel 8

    Unire sempre nel Closed lid il burro mordibo, le uova, lo yogurt e il cioccolato, amalgamare 30 sec/ vel .4/5

    Aggiungere la farina e il lievito amalgamere 30 sec./vel.4/5.

    Unire 150 gr di mele con il marsala e mescolare 20 sec/No counter-clockwise operation/vel 4.

    Imburrare un ateglia di circa 26 cm o foderarla con la carta da forno, che io consiglio, versarvi il composto e sistemarvi sopra le restanti fette di mele.

    Prima di infornare, Cospargere sopra alle mele, un cucchiaio di zucchero di canna, così da formare una corstina in fase di cottura.

    Cuocere a forno caldo a 180° per circa 50 minuti.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • fatto....fammi sapere se si

    Creato da ruffo il 3. luglio 2012 - 00:22.

    fatto....fammi sapere se si vede meglio. grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • non si vede bene??? cmq ci

    Creato da ruffo il 3. luglio 2012 - 00:06.

    non si vede bene??? cmq ci provo. grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • riesci a modificare la foto?

    Creato da moscazeze il 1. luglio 2012 - 23:06.

    riesci a modificare la foto?


    By MoscaZezè

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