Ingredienti
- 500 gr. di mele (sbucciate )
- 60 gr di marsala secco
- 50 gr di zucchero di canna
- buccia di un limone
- 160 gr di zucchero, 80 gr di amaretti
- 70 gr di burro morbido
- 3 uova
- 2 vasetti di yogurt bianco
- 80 gr si gocce di cioccolato fondente
- 300 gr di farina tipo 00
- 1 bustina di lievito, x dolci.
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6
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Sbucciare le mele, fare delle fette (non proprio sottilissime) e metterle in fusione con il marsala e lo zucchero di canna.
Tritare nel "coperchio chiuso" la scorza del limone con lo zucchero 10 sec/vel 8.
Aggiungere nel "coperchio chiuso" gli amaretti e frullare per 20 sec/ vel 8
Unire sempre nel "coperchio chiuso" il burro mordibo, le uova, lo yogurt e il cioccolato, amalgamare 30 sec/ vel .4/5
Aggiungere la farina e il lievito amalgamere 30 sec./vel.4/5.
Unire 150 gr di mele con il marsala e mescolare 20 sec/"Funzionamento in senso orario" /vel 4.
Imburrare un ateglia di circa 26 cm o foderarla con la carta da forno, che io consiglio, versarvi il composto e sistemarvi sopra le restanti fette di mele.
Prima di infornare, Cospargere sopra alle mele, un cucchiaio di zucchero di canna, così da formare una corstina in fase di cottura.
Cuocere a forno caldo a 180° per circa 50 minuti.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentofatto....fammi sapere se si
fatto....fammi sapere se si vede meglio. grazie
non si vede bene??? cmq ci
non si vede bene??? cmq ci provo. grazie
riesci a modificare la foto?
riesci a modificare la foto?
By MoscaZezè