Ti trovi qui:
4
Ingredienti
8 persona/persone
- 4 pere, abbastanza dure
- 3 uova
- 130 gr di zucchero
- 130 gr di burro morbido
- 220 farina 00
- 1 bustina di lievito
- un pizzico di sale
- gocce di cioccolato (o scaglie di cioccolato)
-
6
1h 0min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Montare gli albumi a neve e mettere da parte.
- Tagliare 3 pere a dadini e 1 pera a spicchi che servirà poi per decorare.
- Inserire nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e le uova e lavorarle per 1 min vel 4/5. - Aggiungere il burro ammorbidito e lavorare ancora per 1 min vel 4/5.
- Aggiungere la farina e lavorare il tutto ancora per 40 sec
- Ed in fine il lievito e gli albumi a neve amalgamando delicatamente.
- Incorporare all'impasto le pere a dadini per qualche secondo
"antiorario" vel 3/4. - Riporre il composto in una tortiera da 26 cm precedentemente imburrara e infarinata (o con carta forno).
- Livellarlo con spatola e in fine disporre la pere a fettine per decorare la superficie e qualche goccia di cioccolato.
10
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
acquista -
Spatola
acquista -
Rockstar Anna
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Altri Utenti hanno apprezzato anche…
-
Sbriciolata alla crema di nocciole con frolla alle nocciole
-
Sedani rigati all‘amatriciana
-
Mini plumcake
-
Crostata con farina integrale di grano saraceno e marmellata di lamponi
-
Pardulas di San Vito
-
Ciambella al latte
-
Torta di mele e yogurt (Low Carb)
-
Ciambella Cocco Mandorle (Keto)
-
BISCOTTI DA INZUPPO
-
TORTA CREMOSA CON MARMELLATA DI CILIEGIE
-
Torta di rose
-
CROSTATA DI GRANO SARACENO CON MARMELLATA DI FRAGOLE
Commenti
Aggiungi un commentowww.thermomix.it a cosi ottima la rifarò...
da così
oggi la faccio
oggi la faccio
Ricetta
Ricetta preparata...OTTIMA!
Però la mia non si è alzata come la tua. Ah...hai dimenticato d'inserire il passaggio dell'inserimento del pizzico di sale.
Cero già che adesso è la
Cero già che adesso è la stagione giusta !!!!
Hai ragione 30/40 minuti 180
Hai ragione 30/40 minuti 180 gradi ciao
bravissima,bella prima pagina
bravissima,bella prima pagina
:bigsmile: :bigsmile: bella
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
complimenti x la 1°
complimenti x la 1° pagina..........
ENZA.........
Complimenti x la ricetta e x
Complimenti x la ricetta e x la 1 pagina xo' mancano i tempi e modi di cottura!
Elena
complimenti!!!!!
complimenti!!!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Bravissima!!!!!!!!!!!!
Bravissima!!!!!!!!!!!!
ammila
:party: Complimenti per
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina
BELLA RICETTA! SI PUò FARE
BELLA RICETTA! SI PUò FARE ANCHE CON LE MELE?
Complimenti alla regina del
Complimenti alla regina del giorno!!!!
---------------------------
Complimenti per la 1° pagina
Complimenti per la 1° pagina
Rosablu71
ma che bella qsta torta!
ma che bella qsta torta! complimenti alla regina del giorno
roby
:party: :party: :party:
Giuliana79
Complimenti!
Complimenti!
lully