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TORTA FESTAIOLA DI NONNA TERESA - contest Dolci della nonna


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Ingredienti

Per l'impasto

  • 80 g amaretti
  • 100 g farina tipo 00
  • 50 g cioccolato fondente
  • 100 g burro
  • 100 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 5 uova intere
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 2 cucchiai liquore all'arancia

Per la bagna

  • 1 misurino acqua calda
  • 30 g zucchero
  • 5 cucchiai liquore all'arancia

Per la copertura

  • 150 g cioccolato fondente
  • 100 g burro
  • 9 amaretti
  • Qualche fettina di arancia candita
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Preparazione della ricetta

    Per l' impasto
  1. Mettere nel Closed lid gli amaretti 10 sec vel 8 e mettere da parte, poi fare lo stesso col cioccolato;
  2. Mettere tutti gli ingredienti nel Closed lid tenendo da parte solo il lievito 40 sec vel 5;
  3. Aggiungere il lievito 10 sec vel 5;
  4. Mettere in forno in una teglia imburrata e infarinata per circa 50 minuti;
  5. Preparare la bagna;
  6. Una volta sfornata la torta lasciarla raffreddare e quindi inzupparla con la bagna;
  7. Preparare la copertura: mettere nel Closed lid il cioccolato 5 sec vel 8 e aggiungere il burro 5 min vel 3 70°;
  8. Versare il composto sulla torta e decorare a piacere con gli amaretti e i canditi.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Ho preparato questa torta per la prima volta proprio per la festa dei nonni.
Ottobre con i primi freddi mi e' sembrata l' occasione ideale per proporre una torta cioccolatosa.
Insieme ad un bouquet di fiori e a qualche colorato bigliettino dei bambini questa torta ha incorniciato un lieto momento familiare con la nonna ...da ricordare per sempre.
Buona festa dei nonni


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Antonella92 ha scritto:...

    Creato da ammila il 1. ottobre 2017 - 14:48.

    Antonella92 ha scritto:
    Da provare dev essere buonissima.......complimenti per la presentazione
    tante grazie antonella


    ammila

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  • Da provare dev essere buonissima.......complimenti...

    Creato da Antonella92 il 30. settembre 2017 - 16:38.

    Da provare dev essere buonissima.......complimenti per la presentazione

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • La Simo Pestifera ha scritto:...

    Creato da ammila il 29. settembre 2017 - 14:35.

    La Simo Pestifera ha scritto:
    Tongue Gioooooooooooooooooo.... dalla foto ho capito che era tua.... dove c'è cioccolato in trionfo ci sei tu!!!! bella golosa..goduriosa....
    grazie simona. CARINISSIMA


    ammila

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  • Gioooooooooooooooooo.... dalla foto ho capito che...

    Creato da La Simo Pestifera il 28. settembre 2017 - 16:48.

    Tongue Gioooooooooooooooooo.... dalla foto ho capito che era tua.... dove c'è cioccolato in trionfo ci sei tu!!!! bella golosa..goduriosa....


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • vergilius2017 ha scritto:...

    Creato da ammila il 28. settembre 2017 - 12:48.

    vergilius2017 ha scritto:
    da provare! complimenti
    grazieLove


    ammila

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  • da provare! complimenti

    Creato da vergilius2017 il 28. settembre 2017 - 11:15.

    da provare! complimenti

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