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1 TORTA GRECA

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TORTA GRECA

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • 100-130 gr cioccolato con nocciole
  • 10-12 amaretti piccoli
  • 4 uova
  • 200 gr burro
  • 200 gr zucchero
  • 150 gr farina spadoni (con lievito)
  • 1 bicchierino di rum o cognac
  • zucchero a velo
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    50min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Divididere i tuorli dagli albumi e montare gli albumi a neve. Mettere in frigorifero


    Tritare il cioccolato e gli amaretti 10 sec. vel. 8. Mettere da parte


    Sbattere il burro con lo zucchero 30 sec.  vel. 3-4


    Aggiungere i tuorli uno alla volta dal foro del coperchio continuando a montare a vel. 3-4


    Aggiungere il cioccolato con gli amaretti, la farina e gli albumi precedentemente montati a neve. Il composto dovra' essere bello cremoso.


    Infornare in forno statico per 40 min. a 180°


    Una volta raffreddata cospargere con zucchero a velo

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao, due domande: al posto

    Creato da morenicci il 17. agosto 2012 - 18:51.

    Ciao, due domande: al posto degli alcolici cosa suggerisci? La pasta sfoglia nn la metti? grazie !

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  • Complimenti, l'ho provata ed

    Creato da Freekate il 2. marzo 2010 - 11:21.

    Complimenti, l'ho provata ed è stato un successo!!! grazie tmrc_emoticons.)


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  • Io uso uno stampo da 24 pero'

    Creato da MAMMA DANY il 25. febbraio 2010 - 18:12.

    tmrc_emoticons.;) Io uso uno stampo da 24 pero' puoi provare secondo me non dovresti avere problemi con uno da 22. Si gonfia abbastanza durante la cottura ma poi quando la togli dal forno si abbassatmrc_emoticons.;)

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  • Sembra deliziosa, la proverò

    Creato da Freekate il 25. febbraio 2010 - 12:53.

    Sembra deliziosa, la proverò subito! Cooking 7


    ma una curiosità deve essere alta  va bene una tortiera da 22 cm di diametro?


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  • Dimenticavo....il rum o

    Creato da MAMMA DANY il 25. febbraio 2010 - 12:48.

    Dimenticavo....il rum o cognac va aggiunto alla fine dopo avere amalgamato gli albumi !!tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

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