daniela.pagani
Ingredienti
10 persona/persone
- 100 gr cioccolato fondente
- 250 gr ricotta
- 50 gr panna
- 200 gr zucchero
- 3 uova
- 200 gr farina
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di cacao in polvere
-
6
55min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" il cioccolato spezzettato, tritare a vel. 6 per 10" e mettere da parte.Inserire nel
"coperchio chiuso" panna, uova, ricotta e zucchero e mescolare per 1 ' a vel . 4.Aggiungere farina, lievito, sale e mescolare per 1' a vel , negli ultimi 20" aggiungere il cacao.
In ultimo unire il cioccolato a gocce e mescolare a vel. 3 per 15".
Versare il composto in una tortiera imburrata solo sul fondo ed infornare per 45' in forno preriscaldato a 170 gradi.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoA giusto, la margarina ed il
A giusto, la margarina ed il dolcificante sono gustosi e soprattutto salutari.
daniela.pagani ha scritto: A
che tristezza... titolo fuorviante... e xchè non l'hai chiamata "torta furbetta al cioccolato" era almeno simpatico! comunque battute a parte io faccio una torta al cioccolato che è buonissima con il dolcificante liquido e la margarina quella con il 50% di grassi in meno ( fa circa 340 calorie ogni 100 gr contro il normale burro che ne fa quasi 900...) appena mi organizzo la posto! ciao
Stefania dalla provincia di Cuneo
A dir la verità il titolo è
A dir la verità il titolo è volutamente fuorviante!
Non credo sia possibile trovare una torta al cioccolato che sia anche dietetica .
Tuttavia la ricotta da una consistenza proprio piacevole rispetto ad una normale torta al cioccolato.
È solo da provare.
Concordo pienamente.. Bene
Concordo pienamente.. Bene senza uova, burro e latte ma non si può certo definire leggera con panna, ricotta e tutto quello zucchero..Il titolo della ricetta è fuorviante anche a parer mio.
Detto questo, magari per chi non cerca niente di dietetico può andare benissimo.
Naike
scusa il mio disappunto ma
scusa il mio disappunto ma con 200 gr di zucchero non può essere definita "leggera"... diciamo anzi che lo zucchero è peggio della margarina xché provoca picchi di insulina... magari sostituendolo con dolcificante o al limite fruttosio potremmo definirla leggera
scusa lo sfogo ma sono un po stufa di trovare ricette definite leggere quando magari è solo parzialmente vero ( i 50 gr di panna corrispondono a 100 calorie circa magari ci mettiamo il latte)
Stefania dalla provincia di Cuneo