Ingredienti
- 300 gr. farina
- 250 gr. zucchero
- 3 uova
- 70 gr. burro
- 9 cucchiai di latte
- 3 cucchiai di olio di semi di girasole
- buccia di 1 limone gratuggiata
- 1 busta di lievito per dolci da 1/2 kg.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" il burro e farlo sciogliere per 2 min. a 37° vel. 3.Poi inserire le uova, il latte, l'olio, la buccia del limone, lo zucchero e mescolare a vel.6-7 per 1 min.
Aggiungere a poco a poco con lame in movimento a vel. 6-7 la farina e per ultimo il lievito, e mescolare sempre a vel. 6-7 per 3 min.
Imburrare o oliare una teglia diametro 26 o rettangolare 30x20 circa, e infornare in forno caldo a 180° per 30-40 minuti.
Quando sarà fredda cospargere di zucchero a velo.
E' sofficissima e molto leggera.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Vorrei chiedere cosa significa una bustina di lievito da mezzo kg? una bustina contiene solo 15 grammi
saluti Fanny
fantastica
dopo averla fatta io l'ho farcita con della panna montata con zucchero a velo e cacao nel mezzo e sopra. Poi ho aggiunto anche delle codette di zucchero come decorazione. Buonissima!
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