Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
8
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 4 uova, intere
- 4 etti di zucchero semolato
- 260 gr.di farina
- 150 gr. di latte
- 150 gr. di oli di semi di girasole o arachidi
- la buccia di un limone e di un arancia grattuggiate
- una bustina di lievito per dolci, .
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Posizionare la farfalla sul gruppo coltelli, inserire nel boccale le uova intere con lo zucchero 5 minuti velocità 4, aggiungere dal coperchio la farina alternandola con il latte e l'olio a velocità 3, inserire le buccie grattuggiate, il lievito, amalgamare bene 1 minuto a velocità 4 . Trasferire il composto in una tortiera del diametro di 26 cm., imburrata e infarinata, mettere in forno già caldo a 160 gr. per un ora.
E' ottima per la colazione, si conserva morbida per una settimana, se non si mangia prima!!
Il titolo è in onore della mia amica che l'ha inventata: Lei la prepara tutti i giorni in maniera tradizionale per il suo Bar dove è più gradita dei soliti croissant. Ciaoo a tutti i lettori e al Team Cucina.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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