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Preparazione
12min
Total
47min
porzione/porzioni
8 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-05-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • PER LA TORTA:
  • 4 uova
  • 4 cucchiai di acqua bollente
  • 200 GR DI ZUCCHERO
  • 1 FIALETTA DI AROMA DI LIMONE
  • 1 pizzico di sale
  • 120 GR DI FARINA TIPO 00
  • 120 GR DI FECOLA
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 200 GR DI BURRO MORBIDO
  • PER LA CREMA:
  • 200 GR DI LATTE INTERO
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1/2 scorza di limone, GRATUGGIATA (SOLO LA PARTE GIALLA)
  • 1 pizzico di sale
  • 2 tuorli
  • 60 GR DI ZUCCHERO
  • 25 GR DI FARINA
  • 50 GR DI GRAN MARNIER

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. PREPARARE LA TORTA:


    Inserire la farfalla e mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 4 albumi 3 min. 37° vel. 4. Tenere da parte.


    Togliere la farfalla e versare i tuorli e l'acqua 4 min. 37° vel.4.


    Dopo un minuto con lame in movimento unire lo zucchero, l'aroma di limone e il sale.


    Aggiungere la farina, la fecola, il lievito e il burro 10 sec. vel.4.


    Continuare a lavorare 20 sec. vel.3.


    Unire gli albumi montati a neve precedentemente , con delicateza per non smontarli.


    Versare in una tortiera del diam. di 24 cm .


    Cuocere in forno caldo a 180° per 35 min.


    Nel frattempo preparare la crema.


    Versare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" pulito tutti gli ingredienti 5 min. 90° vel.4


    Appena la torta sarà pronta , lasciarla raffreddare e spolverizzarla con zucchero a velo.


    Servire la torta accompagnata dalla crema.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA PARADISO CON FECOLA E CREMA AL GRAN MARNIER

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Commenti

  • 18. aprile 2016 - 18:46

    Fatti... In monoporzione per la colazione ( che fa pure rima..)... Naturalmente vista la destinazione d'uso.... Senza crema.... Buonissimi... Spero restino cosi soffici al meno due giorni....... tmrc_emoticons.;)

    Magat

  • 18. aprile 2016 - 15:49

    Il mio piccolo ha insistito per mangiarla appena sfornata e così ne è sparita già metà... Non credo avrò il tempo di fare la crema  Cooking 7

  • 15. giugno 2014 - 18:36
    5.0

    tmrc_emoticons.)preparata oggi per pranzo, ma ho farcito la torta con crema aromatizzata al marsala..... squisita!

    grazie per averla pubblicata... alta e soffice!! dimenticavo le stelline!!!

  • 15. giugno 2014 - 18:35
    5.0

    tmrc_emoticons.)preparata oggi per pranzo, ma ho farcito la torta con crema aromatizzata al marsala..... squisita!

    grazie per averla pubblicata... alta e soffice!!

  • 30. settembre 2013 - 00:19
    5.0

    fatta...mmmhhhh

    5 stelle


    Marina

  • 23. settembre 2013 - 17:21
    5.0

    Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile BG  ci sei ancora????ho fatto la tua torta senza però farcirla, e ho sostituito la fecola (L'avevo finita) c tmrc_emoticons.p .strepitosa Love morbidosa anche il  giorno dopo, da assalto, aprezzata Cooking 1 anche da nn amanti di dolci ... e portata trionfalmente in trasferta all'estero ..da CONSIGLIARE assolutamente Love Love Love Love GRAZIE


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

  • 13. agosto 2012 - 22:25

    Fatta ieri sera ed SPETTACOLARE!!!mai mangiata una torta cosi' soffice!!!buona davvero!!! 

  • 20. settembre 2010 - 13:15

    CIAO CINZIA SONO CONTENTA CHE TI SIA PIACIUTA Big Smile

  • 19. settembre 2010 - 23:15

    Fatta oggi.......buonissima e morbidissima! non sono sicura che arrivi a domani sera!!!

  • 30. agosto 2010 - 00:37

    Grazie mi fà piacere

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