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TORTA PARADISO CON FECOLA E CREMA AL GRAN MARNIER


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Ingredienti

8 persona/persone

TORTA PARADISO CON FECOLA E CREMA AL GRAN MARNIER

  • PER LA TORTA:
  • 4 uova
  • 4 cucchiai di acqua bollente
  • 200 GR DI ZUCCHERO
  • 1 FIALETTA DI AROMA DI LIMONE
  • 1 pizzico di sale
  • 120 GR DI FARINA TIPO 00
  • 120 GR DI FECOLA
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 200 GR DI BURRO MORBIDO
  • PER LA CREMA:
  • 200 GR DI LATTE INTERO
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1/2 scorza di limone, GRATUGGIATA (SOLO LA PARTE GIALLA)
  • 1 pizzico di sale
  • 2 tuorli
  • 60 GR DI ZUCCHERO
  • 25 GR DI FARINA
  • 50 GR DI GRAN MARNIER
  • 6
    47min
    Preparazione 12min
    Cottura nel forno/Cottura 35min
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. PREPARARE LA TORTA:


    Inserire la farfalla e mettere nel Closed lid 4 albumi 3 min. 37° vel. 4. Tenere da parte.


    Togliere la farfalla e versare i tuorli e l'acqua 4 min. 37° vel.4.


    Dopo un minuto con lame in movimento unire lo zucchero, l'aroma di limone e il sale.


    Aggiungere la farina, la fecola, il lievito e il burro 10 sec. vel.4.


    Continuare a lavorare 20 sec. vel.3.


    Unire gli albumi montati a neve precedentemente , con delicateza per non smontarli.


    Versare in una tortiera del diam. di 24 cm .


    Cuocere in forno caldo a 180° per 35 min.


    Nel frattempo preparare la crema.


    Versare nel Closed lid pulito tutti gli ingredienti 5 min. 90° vel.4


    Appena la torta sarà pronta , lasciarla raffreddare e spolverizzarla con zucchero a velo.


    Servire la torta accompagnata dalla crema.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatti... In monoporzione per

    Creato da Magat il 18. aprile 2016 - 18:46.

    Fatti... In monoporzione per la colazione ( che fa pure rima..)... Naturalmente vista la destinazione d'uso.... Senza crema.... Buonissimi... Spero restino cosi soffici al meno due giorni....... tmrc_emoticons.;)

    Magat

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  • Il mio piccolo ha insistito

    Creato da levy il 18. aprile 2016 - 15:49.

    Il mio piccolo ha insistito per mangiarla appena sfornata e così ne è sparita già metà... Non credo avrò il tempo di fare la crema  Cooking 7

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  • :)preparata oggi per pranzo,

    Creato da mammafede il 15. giugno 2014 - 18:36.

    tmrc_emoticons.)preparata oggi per pranzo, ma ho farcito la torta con crema aromatizzata al marsala..... squisita!

    grazie per averla pubblicata... alta e soffice!! dimenticavo le stelline!!!

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  • :)preparata oggi per pranzo,

    Creato da mammafede il 15. giugno 2014 - 18:35.

    tmrc_emoticons.)preparata oggi per pranzo, ma ho farcito la torta con crema aromatizzata al marsala..... squisita!

    grazie per averla pubblicata... alta e soffice!!

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  • fatta...mmmhhhh 5 stelle

    Creato da marinaga il 30. settembre 2013 - 00:19.

    fatta...mmmhhhh

    5 stelle

    Marina

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  • :bigsmile: :bigsmile: BG  ci

    Creato da BooBoo il 23. settembre 2013 - 17:21.

    Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile BG  ci sei ancora????ho fatto la tua torta senza però farcirla, e ho sostituito la fecola (L'avevo finita) c tmrc_emoticons.p .strepitosa Love morbidosa anche il  giorno dopo, da assalto, aprezzata Cooking 1 anche da nn amanti di dolci ... e portata trionfalmente in trasferta all'estero ..da CONSIGLIARE assolutamente Love Love Love Love GRAZIE

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • Fatta ieri sera ed

    Creato da SaraGemma il 13. agosto 2012 - 22:25.

    Fatta ieri sera ed SPETTACOLARE!!!mai mangiata una torta cosi' soffice!!!buona davvero!!! 

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  • CIAO CINZIA SONO CONTENTA CHE

    Creato da BUONGUSTAIA73 il 20. settembre 2010 - 13:15.

    CIAO CINZIA SONO CONTENTA CHE TI SIA PIACIUTA Big Smile

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  • Fatta oggi.......buonissima e

    Creato da cinzia.67 il 19. settembre 2010 - 23:15.

    Fatta oggi.......buonissima e morbidissima! non sono sicura che arrivi a domani sera!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie mi fà piacere

    Creato da BUONGUSTAIA73 il 30. agosto 2010 - 00:37.

    Grazie mi fà piacere

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  • torta fatta, veramente

    Creato da melissa2 il 15. agosto 2010 - 18:55.

    torta fatta, veramente ottima!

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  • Nella sezione Tutti i post è

    Creato da Moni78 il 8. giugno 2010 - 10:50.

    Nella sezione Tutti i post è in terza pagina circa a metà

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  • nn la vedo ancora appena la

    Creato da BUONGUSTAIA73 il 8. giugno 2010 - 10:45.

    nn la vedo ancora appena la leggo e la faccio ti commento com'è

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  • Ciao Buongustaia, detto fatto

    Creato da Moni78 il 8. giugno 2010 - 10:40.

    Ciao Buongustaia, detto fatto ho pubblicato la ricetta: Torta paradiso in pasta sfoglia

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  • brava è giusto provare anche

    Creato da BUONGUSTAIA73 il 8. giugno 2010 - 10:25.

    brava è giusto provare anche a modificare le ricette postare però mi raccomnando voglio provarla anch'io ! a presto

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  • Ciao Buongustaia, ho fatto la

    Creato da Moni78 il 7. giugno 2010 - 13:01.

    Ciao Buongustaia, ho fatto la tua torta ma con una variante. Ho all'incirca dimezzato le dosi e ho rivestito una tortiera con la pasta sfoglia alla quale ho aggiunto uno strato di marmellata alla fragola e per ultimo ho versato l'impasto della tua torta. E' una torta particolare che avava preso una mia amica in pasticceria e io ho provato a rifarla. Ora pubblico la ricetta.

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  • questo è il bello di aver

    Creato da BUONGUSTAIA73 il 6. giugno 2010 - 23:02.

    questo è il bello di aver soldi e di nn dover pensare a nessuno, ma.....................nn vorrei far a cambio credimi

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  • BG, la commercialista se le

    Creato da La Simo Pestifera il 6. giugno 2010 - 22:55.

    Big Smile BG, la commercialista se le fa fare le torte...... ho perso ogni speranza, si mangia le porzioni da single surgelate ma non prepara manco un uovo sodo!!!!!! Una cara ragazza ma la cucina la fa inorridire!!!! va beh, cipenso io qualche volte a farle un dolce COME SI DEVE!!!!!! Baci baci Simo

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • grazie simo e ringrazia la

    Creato da BUONGUSTAIA73 il 6. giugno 2010 - 16:17.

    grazie simo e ringrazia la tua amica per i complimenti ,se riesci puoi modificare la ricetta per la preparazione con lo sbattitore elettrico

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  • Eccomi BG!!!!! Oggi avevo

    Creato da La Simo Pestifera il 5. giugno 2010 - 17:04.

    Party Eccomi BG!!!!! Oggi avevo bisogno di fare torte... questa era per un'amica.... e l'ho fatto precisa, senza la crema però perchè questa è ghignosa da matti.... ma la paradiso era una favola!!! Bellissima!!!! Non sono quasi riuscita ad assaggiarla (un pezzettinpo rimasto attaccato allo stampo l'ho assaggiato, soffice e profumata), ma la destinataria mi ha mandato un sms pieno di complimenti!!!! Naturalmente avevo detto che era di una mia CARA amica del forum la ricetta, ma lei non ha il bimby e non ama per niente cucinare, perciò ti dico che hai ricevuto i complimenti da una commercialista del bolognese!!!! Bravissima !!!!!! Simo

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • scusami nn avevo capito, sono

    Creato da BUONGUSTAIA73 il 12. maggio 2010 - 19:59.

    scusami nn avevo capito, sono solo 4 cucchiai , rende il composto molto leggero nn preoccuparti tu prima prova e poi mi dirai, ne sarai soddisfatta.

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  • No scusa mi riferivo

    Creato da Fior di zucca il 12. maggio 2010 - 18:56.

    No scusa mi riferivo all'acqua BOLLENTE che dici di mettere negli ingredienti non ai 37° del Bimby.


    Ciao

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  • no, perchè la temperatura è

    Creato da BUONGUSTAIA73 il 11. maggio 2010 - 23:42.

    no, perchè la temperatura è la più bassa serve solo a montarli, prova e poi mi dirai!

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  • Sembra bella anche a me, solo

    Creato da Fior di zucca il 11. maggio 2010 - 22:55.

    Sembra bella anche a me, solo un'informazione:  le uova con l'acqua bollente non cuocciono??


    Vorrei farla ma questo mi lascia dubbiosa....


    Grazie

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  • grazie simo questa va bene

    Creato da BUONGUSTAIA73 il 4. maggio 2010 - 20:17.

    grazie simo questa va bene anche quando hai amici a pranzo o a cena per finire in bellezza o per le occasioni speciali (quelle private per intenderci).


    quando la fai voglio un tuo parere ci conto , ok?

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  • allora mi vuoi male.... tanto

    Creato da La Simo Pestifera il 4. maggio 2010 - 14:35.

    tmrc_emoticons.8) allora mi vuoi male.... tanto le tue torte le copio tutte... e poi mi devo sacrificare a farle tutte...... che faticaccia!!!!! SKERZO!!!!! Bella, davvero, e buona sicuro. Copio...... poi proverò e ti dirò.... Un bacione diavolina tentatrice! Simo

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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