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Ingredienti
- 300 gr. di fecola di patate
- 300 gr. di zucchero
- 200 gr. di burro
- 6 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo.
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Inserire nel bocc.lo zucc.:15 sec. vel Turbo e aggiungere le uova: 1 min. vel 5.
Unire il burro:20 sec. vel. 5 e 30 sec. vel.7.
Aggiungere la fecola, sale e lievito:30 sec. vel.5
Versare il composto in una tortiera (diam.28 cm.), imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30-35 min.
Sfornare il dolce, lasciarlo riposare pochi minuti, capovolgerlo su un piatto da portata e cospargerlo di zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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