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3
ASANTORO
published: 09-10-2018
modificata: 09-10-2018
Torta pasticciotto soffice soffice Ricetta non testata
4
Ingredienti
8 porzione/porzioni
Per la crema
- 150 grammi zucchero
- 500 grammi latte
- 70 grammi farina
- 2 tuorli
- aroma limone
Per l'impasto
- 370 grammi farina 0
- 180 grammi burro
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo
- 180 grammi zucchero
- 1 bustina lievito in polvere
- 1 bustina vanillina
zucchero a velo
-
6
1h 0min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Polverizzare lo zucchero 10 sec.vel.7, aggiungere gli altri ingredienti e cuocere per 8 minuti 90° vel.4.
Far raffreddare. - Versare tutti gli ingredienti nel boccale e impastare per 30 sec. a vel.4. L'impasto sarà molto morbido. Mettere in frigo almeno 20 minuti.
- Dividere l'impasto in 2 parti a forma di palla.
Stendere col matterello una palla fra 2 fogli di carta forno fino ad arrivare alla misura della teglia (24 cm di diametro).
Stendere nello stampo una parte con la carta forno inferiore e togliere quella superiore.
Versare la crema.
Stendere tra 2 fogli di carta forno anche la seconda palla e adagiarla sulla crema togliendo la carta inferiore e poi quella superiore.
Questa è l'unica accortezza per non far rompere l'impasto.
Cuocere a 180° per circa 30 minuti.
La parte superiore deve essere abbastanza colorita.
Quando è cotta, versare in superficie lo zucchero a velo.
Crema
Impasto
Preparazione
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Attenersi alla stesura dell'impasto con i fogli di carta forno per avere il miglior risultato.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoChe sorpresa!!...
Che sorpresa!!
Grazie a tutti!
Angela
Bellissima 1' pagina
Bellissima 1' pagina
Brava Angela! Complimenti per la prima pagina!!!
Brava Angela! Complimenti per la prima pagina!!!
Robia68
Complimenti per la prima pagina 😋 ...
Complimenti per la prima pagina 😋
Julia
Buonissima Complimenti per la prima pagina!
borabora
(senza oggetto)
Vista...e fatta 👍👍👍👍👍
Magat
Complimenti Angela! 👍...
Complimenti Angela!
👍
Maria Pia
Con piacere!...
Con piacere!
Ciao
Angela
Woow assolutamente da provare.. se ti va passa dal...
Woow assolutamente da provare.. se ti va passa dal mio blog: masterchica.altervista.org