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TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO


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Ingredienti

  • 200 gr di farina
  • 170 gr di zucchero
  • 100 gr di burro morbido
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 200 gr di ricotta di mucca.
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale il cioccolato e preparare una granella con 3-4 colpi di turbo. Mettere da parte. Preparare lo zucchero a velo: 20” vel. turbo. Aggiungere il burro: 30” vel. 4. Con lame in movimento a vel.4 aggiungere uno alla volta le uova: in tutto 30” circa. Completare con farina, ricotta, lievito e vanillina: 30” vel. 5. Unire il cioccolato tritato: 10” vel. 2. Mettere in forno a 160° per 40min. si può sostituire il cioccolato fondente con gocce di cioccolato

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Semplicemente meravigliosa.

    Creato da cosedilaura il 2. ottobre 2013 - 22:01.

    Semplicemente meravigliosa. Un gran successo ogni volta che la preparo!!

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  • Preparata stasera....che

    Creato da Mamma Eleonora il 4. agosto 2013 - 23:48.

    Preparata stasera....che profumo!!!!Adesso aspetto che si raffreddi così la sformo e forse a domani ci arriva!

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  • l'ho fatta oggi.... ho

    Creato da cip.cip il 5. febbraio 2013 - 20:16.

    l'ho fatta oggi.... ho aggiunto 50 gr di ricotta e un bel cucchiaio di cacao amaro!!! Davvero deliziosa.....  tmrc_emoticons.p


    Erika

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  • fatta ieri!!! DIVORATA!!!

    Creato da V.A.M.P. il 4. febbraio 2013 - 23:52.

    fatta ieri!!! DIVORATA!!! buona buona buona


    Counterclock Ciao! Corn Val. Soft

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  • complimenti,un gran

    Creato da gualb il 1. novembre 2011 - 12:01.

    complimenti,un gran successo,fatta e divorata. mi sto preparando a rifarne un'altra.....grazie Cooking 7 tmrc_emoticons.;)

     

     

     


    renata

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  • Torta fatta ieri sera. Noi 5

    Creato da Cris10 il 29. gennaio 2011 - 16:14.

    Torta fatta ieri sera. Noi 5 abbiamo molto gradito e infatti ora ne è rimasta la metà.

    L'unica cosa da dire è questa: bisogna far frullare l'impasto un po' di più in modo che gli ingredienti si amalgamano meglio.

    E' venuta delicata e soffice.

    Da rifare senz'altro!

    Complimenti.

    Cristina da Roma

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  • scusa non ti avevo

    Creato da SIMOSOFIA il 28. gennaio 2011 - 16:44.

    scusa non ti avevo letto....

    sinceramente..a parte la necessità di consumarli...non ne vedo un granchè il motivo, visto la consistenza della torta...tmrc_emoticons.p

    insomma...io non ce li avrei messi... ma sinceramente non so davvero come possano starci!tmrc_emoticons.;)


    Simo

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Beh io ci ho provato||||

    Creato da Ariete65 il 28. gennaio 2011 - 14:12.

    tmrc_emoticons.( Beh io ci ho provato|||| Avevo in casa dei biscotti secchi  e per non buttarli!!!! Cmq buona tmrc_emoticons.D


    Laura

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :~  Ciao, un consiglio: come

    Creato da Ariete65 il 28. gennaio 2011 - 09:49.

    tmrc_emoticons.~  Ciao, un consiglio: come base x questa torta, potrei usare biscotti secchi frullati? Grazie!!!


    Laura

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima..ottima... bella

    Creato da irenuccia il 14. novembre 2010 - 18:33.

    Ottima..ottima... bella soffice!

    Ho provato a metterci una fialetta di aroma all'arancia, invece della vanillina, e devo dire che il risultato è interessante ^^

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  • Susy, ho provato la tua

    Creato da melina54 il 18. ottobre 2010 - 11:32.

    Susy, ho provato la tua torta: è veramente ottima ed il gradimento in famiglia è stato unanime. Complimenti tmrc_emoticons.)

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  • Decisamente OTTIMA!!! L'ho

    Creato da piccola012 il 22. settembre 2010 - 18:14.

    Decisamente OTTIMA!!! L'ho spazzolata da sola in 2 giorni!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • cleliacastelletti ha

    Creato da SIMOSOFIA il 21. agosto 2010 - 12:09.

    cleliacastelletti

    ciao. volevo chiedere per quante persone fosse questa tora. Devo usare una teglia di quale diametro? grazie

     

    io uso una tegia da 26 cm di diametro...... per il numero di persone non saprei cosa dirti, perchè io di solito la faccio per la nostra colazione, visto che si mantiene bene nei giorni... direi una decina ad occhio!!!!tmrc_emoticons.;)


    Simo

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao. volevo chiedere per

    Creato da cleliacastelletti il 14. agosto 2010 - 14:46.

    ciao. volevo chiedere per quante persone fosse questa tora. Devo usare una teglia di quale diametro? grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bonooooooooooo !!!

    Creato da alex.music il 30. giugno 2010 - 15:13.

    bonooooooooooo !!! Cooking 2


    I LOVE BIMBY

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  • Ciao! Io l'ho già fatta due

    Creato da MARINAQUAGLIA il 30. giugno 2010 - 15:10.

    Ciao!


    Io l'ho già fatta due volte ed è ottima, soprattutto perchè non resta stopposa ma soffice grazie alla ricotta: complimenti alla cuoca!!!!! tmrc_emoticons.;)

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  • ciao a tutti ma sopratutto a

    Creato da lella75 il 27. marzo 2010 - 11:50.

    ciao a tutti ma sopratutto a te susy questa torta e fantastica e soffice e gustosa complimentitmrc_emoticons.p

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  • qualche giorno fà ho

    Creato da carloeanna il 16. marzo 2010 - 15:39.

    qualche giorno fà ho preparato la tua torta è molto pratica da fare e molto veloce ai miei è piaciuta molto.grazie ciao. Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da mariachiara78 il 11. luglio 2009 - 12:06.

    Meravigliosamente BUONA e SOFFICE..io ho messo 100gr di farina di grano tenero mista ad amido (è una miscela che vendono così) e 100gr di farina manitoba tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D ne ho fatte due che ho fatto cuocere un po di più perchè quella di sotto era ancora un po\ liquida in superficie e allora le ho spostate..
    In totale 50-55 min a 160° in forno statico (pre-riscaldatao a 180°) per un totale di due torte..i miei amici sono rimasti senza parole tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Patty "Meglio fare per poi pentirsi che pentirsi di non aver fatto!"

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da SIMOSOFIA il 9. giugno 2008 - 02:16.

    magico...lo stesso risultato lo ottenevi mettendo le gocce di cioccolato...io le metto in fondo!!!
    Wink


    Simo

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  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da magico5619 il 8. giugno 2008 - 13:34.

    Ho fatto questa torta ed è venuta buona. Io però ho tritato il cioccolato a coltello perchè volevo una torta bianca con pezzetti di cioccolato. E\ venuta perfetta, nel mio forno ha cotto 30 minuti usando la funzione ventilato.

    Daniela sta cucinando col Tm5

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da magico5619 il 8. giugno 2008 - 13:32.

    Ho fatto questa torta ed è venuta buona. Io però ho tritato il cioccolato a coltello perchè volevo una torta bianca con pezzetti di cioccolato. E\ venuta perfetta, nel mio forno ha cotto 30 minuti usando la funzione ventilato.

    Daniela sta cucinando col Tm5

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da madrid il 17. marzo 2008 - 21:08.

    Che buona questa torta!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da carlacecere il 11. dicembre 2007 - 14:13.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D ciao magnolia io l'ho fatta in una teglia rotonda di diametro 30. ciao e fammi sapere il risultato. tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    CARLA77

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  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da magnolia il 11. dicembre 2007 - 11:52.

    mi potreste dire le dimensioni della teglia in cui far cuocere la torta?
    Grazie

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  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da SIMOSOFIA il 29. novembre 2007 - 10:35.

    Fatta!!!! Lol Lol Lol
    Sfornata ieri sera... stamani a colazione...Gnam gnam!!


    Buonissima Lol Lol Lol


    Simo

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  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da carlacecere il 25. novembre 2007 - 23:21.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D
    Ciao a tutte, ieri ho fatto la torta ricotta e cioccolato è venuta buonissima, è stata divorata,.E una ricetta velocissima, la consiglio a chi non l'ha provata ancora.Ciao, ciao alla prossima.
    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    CARLA77

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da carlacecere il 22. novembre 2007 - 17:46.

    tmrc_emoticons.D Ok, grazie la faro sabato e vi faro sapere. Wink

    CARLA77

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da FARAN il 22. novembre 2007 - 15:33.

    Non occorre mantenere in frigo, io l'ho coperta con un po di carta stagnola.
    il giorno dopo è ancora più buona.
    ciao
    A.

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  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da carlacecere il 22. novembre 2007 - 14:11.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) scusate ma si puo preparare il giorno prima?......la devo mettere nel frigo?

    CARLA77

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  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da carlacecere il 21. novembre 2007 - 12:43.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D Grazie per la ricetta la provero al piu presto e vi faro sapere tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    CARLA77

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  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da FARAN il 21. novembre 2007 - 11:59.

    l'ho testata anche io. OTTIMA!
    ciao e grazie
    Anna Lisa

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  • TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Creato da lau il 31. ottobre 2007 - 17:03.

    [quote:dc2257f635="susy"]TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Ingredienti:
    200 gr di farina, 170 gr di zucchero, 100 gr di burro morbido, 3 uova, 1 bustina di lievito, 1 bustina di vanillina, 100 gr di cioccolato fondente, 200 gr di ricotta di mucca.

    Descrizione:
    Inserire nel boccale il cioccolato e preparare una granella con 3-4 colpi di turbo. Mettere da parte. Preparare lo zucchero a velo: 20” vel. turbo. Aggiungere il burro: 30” vel. 4. Con lame in movimento a vel.4 aggiungere uno alla volta le uova: in tutto 30” circa. Completare con farina, ricotta, lievito e vanillina: 30” vel. 5. Unire il cioccolato tritato: 10” vel. 2. Mettere in forno a 160° per 40min.
    si può sostituire il cioccolato fondente con gocce di cioccolato[/quote:dc2257f635]
    e com'e' buona????? Wink

    ...meno male che c'e' Bimby"

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