TORTA "RUSTICA" è un ricetta creata dall'utente Ely68. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

TORTA "RUSTICA"

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Crea variante

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

0 porzione/porzioni

50 g mandorle
200 g amaretti
150 g farina di mais
250 g farina 00, (oppure, a piacere, farina integrale)
200 g zucchero
3 uova intere
150 g burro
1 bustina lievito per dolci
3 misurini di latte, (circa)

Aggiungi alla lista della spesa

6

1h 0min

Preparazione 15min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Colazione Merenda/Ora del tè Ricette facili Dessert Cottura in forno Torte

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Tritare grossolanamente le mandorle: 3 sec. vel. 6 e mettere da parte.

Tritare gli amaretti (non troppo) con qualche colpo di turbo e mettere da parte insieme alle mandorle.

Polverizzare la farina gialla: 20 sec. vel. 10, poi aggiungere nel "coperchio chiuso" farina 00 (oppure integrale), zucchero, uova, lievito, latte e burro (sciolto qualche secondo nel microonde): mescolare 20 secondi vel. 5.

Unire infine mandorle e amaretti che avevamo messo da parte e mescolare a vel. 5 aiutandosi con la spatola (perchè l'impasto è tanto!!!) fino ad ottenere un impasto piuttosto cremoso (se necessario, aggiungere ancora un po' di latte).

Imburrare una teglia rettangolare di circa 20x30 e versare il composto.

Cuocere a 180° per circa 45 minuti.

PS. Per la torta che ho fotografato, ho usato 125 g di farina integrale e 125 g di farina 00.

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Consiglio

Si possono sostituire le mandorle con altra frutta secca (nocciole, noci)

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.