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torta soffice cioccolato e pere


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 200 gr di zucchero
  • 100 gr di burro morbido
  • 230 gr di farina 00
  • 70 gr di fecola di patate
  • yogurt greco da 120 gr (o in alternativa yogurt bianco intero)
  • 80 gr di latte
  • 3 uova, intere
  • una bustina di lievito per dolci
  • una bustina di vanillina
  • un pizzico di sale
  • 2 pere, da circa 600 gr
  • zucchero a velo e un cucchiaio di cacao amaro in polvere, per guarnire
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare il cioccolato a pezzi: 10 sec. vel.8. Aggiungere  il burro,lo zucchero, il cacao, lo yogurt, il latte, le uova, e la vanillina. lavorare 40 sec. vel. 4.

    Unire la farina,la fecola,il sale,1 minuto vel. 5. Aggiungere il lievito: 10 sec. vel. 4.

    Imburrare  uno stampo per torta di diametro 24 cm. versarvi il composto.

    Sbucciare le pere, tagliarle a spicchi sottili e disporli a raggi sul composto. Spolverare con il cacao amaro e cuocere in forno già caldo ventilato a 170° per40 minuti circa.( dipende dal vostro forno).

    Lasciar raffreddare la torta e poi spolverare con il cacao e lo zucchero a velo e..................BUONA COLAZIONE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao mila3018!!!! scusa il

    Creato da fortunella79 il 16. aprile 2012 - 11:34.

    ciao mila3018!!!! scusa il ritardo!!!!!comunque ci vogliono 200 gr di zucchero normale e poi un pò di zucchero a velo per guarnire alla fine!!!!! ciao fortunella79!!!!!!!!!!!!!!


     

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  • ciao devo farla ma quanto di

    Creato da mila3018 il 14. aprile 2012 - 18:30.

    ciao devo farla ma quanto di zucchero e poi normale o a velo?

     

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  • ciao iolanda!!!!600 g totale,

    Creato da fortunella79 il 11. aprile 2012 - 22:42.

    ciao iolanda!!!!600 g totale, ma se le pere sono grandi basta anche una!!!!! poi ti regoli, devi coprire tutto il composto nella tortiera!!!!! ciao fortunella79!!!!!!


     

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  • VOLEVO SAPERE SE LE PERE SONO

    Creato da IOLANDA il 11. aprile 2012 - 18:19.

    VOLEVO SAPERE SE LE PERE SONO 600 GR IN TUTTO O 600 GR CIASCUNA (E QUINDI 1200 GR)

     


    la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.


    iole

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  • Ottima io faccio sempre

    Creato da Franci79 il 11. aprile 2012 - 18:15.

    Ottima io faccio sempre quella del libro base che è molto simile a questa. Brava!  tmrc_emoticons.)


    Franci79

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  • ragazze ora devo

    Creato da fortunella79 il 11. aprile 2012 - 18:12.

    ragazze ora devo uscire!!!!!!!!!!!!!!!!!!ma appena rientro metto la foto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!a dopo !!!!!!!!!!!!!!!! by fortunella79!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


     

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