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Torta soffice di fragole


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Ingredienti

12 fetta/fette

Torta soffice di fragole

  • 400 g fragole
  • 300 g farina tipo 00
  • 120 g zucchero a velo
  • 80 g margarina, o burro morbido
  • 3 uova
  • 1 vasetto yogurt bianco
  • 1 bustina lievito per dolci
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Preparazione della ricetta

  1. Tagliare a tocchetti le fragole già pulite e mettere da parte;
  2. Inserire nel Closed lid lo zucchero e tritarlo 10 sec. vel.8;
  3. Aggiungere la margarina e le uova, amalgamare 2 min. vel.4;
  4. Inserire la farina e lo yogurt , 30 sec. vel.5;
  5. Infine il lievito continuando per altri 15 sec. vel.5;
  6. A questo punto aggiungere le fragole, tenendone qualcuna da parte e amalgamare 30 sec. vel.2 Counter-clockwise operation;
  7. Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera da 24 cm. versare l'impasto e aggiungere in superfice le restanti fragole;
  8. Cuocere in forno caldo a 160° per 45-50 min;
  9. Sfornare, lasciare raffreddare e cospargere con zucchero a velo.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • GRAZIE PER LA RICETTA. DAVVERO BUONA

    Creato da Ire 82 il 21. settembre 2018 - 11:39.

    GRAZIE PER LA RICETTA. DAVVERO BUONA

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  • Fatta anche con variante: 300 gr. di fragole e 100...

    Creato da cinzia.rose il 15. aprile 2018 - 09:06.

    Fatta anche con variante: 300 gr. di fragole e 100 gr. di cioccolato delle uova di Pasqua tritato qualche secondo a velocità 6.
    Ho alzato la temperatura del forno a 180°

    Vola Alto e Guarda Lontano!

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  • Ciao! Rifatta con le arance, un successo!!!

    Creato da cinzia.rose il 15. aprile 2018 - 09:03.

    Ciao! Rifatta con le arance, un successo!!!

    Vola Alto e Guarda Lontano!

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  • Complimenti!!!!!...

    Creato da cinzia.rose il 16. marzo 2018 - 08:08.

    Complimenti!!!!!
    Molto semplice, molto soffice e molto buona!!!
    Ho usato solo 100 gr. di zucchero perché le mie fragole erano molto mature.
    L'ho preparata per la merenda delle mie bimbe e di 3 amichetti e l'hanno divorata!

    Vola Alto e Guarda Lontano!

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  • Molto molto molto buona 👍

    Creato da Magat il 9. gennaio 2018 - 18:06.

    Molto molto molto buona 👍


    Magat

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  • questa ricetta spettacolare ...

    Creato da rossellina75 il 25. giugno 2017 - 16:53.

    questa ricetta è spettacolare!

    l'ho provata con altra frutta e viene sempre buonissima tmrc_emoticons.-)

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  • E' stato uno dei primi dolci

    Creato da Roberta2786 il 20. giugno 2016 - 17:10.

    E' stato uno dei primi dolci che ho provato a fare dopo aver ricevuto il Bimby ed il risultato è stato ottimo!  tmrc_emoticons.)

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  • Ciao. Ottimo il gusto

    Creato da danielavotano il 17. maggio 2016 - 23:51.

    Ciao. Ottimo il gusto complimenti. Ma qualcuno mi sa dire perche' sono andate tutte sul fondo rimanendo un po umido quasi crudo. (Solo il fondo)

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  • L'ho fatta ieri ed è

    Creato da Marca il 3. maggio 2016 - 00:59.

    L'ho fatta ieri ed è buonissima anche il giorno dopo. 

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  • Buona e morbida anche dopo

    Creato da Sandrix79 il 26. marzo 2016 - 18:17.

    Buona e morbida anche dopo qualche giorno! Grazie!

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  • fi0507 ha scritto: Molto

    Creato da mammagreen il 26. agosto 2015 - 00:45.

    fi0507

    Molto buona complimenti per la prima pagina, l'ho fatta spesso nella versione originale ed ultimamente anche nella versione vegan all'acqua.... devo dire notevole....

    ciao, come hai fatto nella versione vegan? Burro e yogurt come li hai sostituiti? Grazie!

    Ele 👩🏻‍🍳💚

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  • L'impasto è buonissimo! Le

    Creato da delfino2008 il 4. giugno 2015 - 02:18.

    L'impasto è buonissimo! Le fragole sono andate a fondo ma ci riproverò!! Secondo te, se ci metto la marmellata invece della frutta, faccio solo un pasticcio? tmrc_emoticons.;) 5 stelle  Love

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  • Appena sfornata... BUONA ma

    Creato da katy00 il 26. maggio 2015 - 23:15.

    Appena sfornata... BUONA ma secondo me manca di latte troppo denso il composto...ed aumenterei lo zucchero . Non avendo lo yogurt in casa ho usato la crema di latte , forno elettrico a 180° per 40 minuti circa..

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  • com'è la versione vegan?

    Creato da leena il 20. maggio 2015 - 00:47.

    com'è la versione vegan?

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  • Veloce pratica e buona! Io ho

    Creato da DORELLIK il 18. maggio 2015 - 17:17.

    Veloce pratica e buona! Io ho cotto in 35 min a 180 gradi..mio marito boffonchiando con la bocca piena mi ha detto "me la devi rifare"...quindi approvatissima!!!!  Party

    Dora

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  • le stelline x te!!!!

    Creato da ClaudiaDP il 18. maggio 2015 - 00:16.

    le stelline x te!!!!


    Claudia 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ClaudiaDP ha scritto: Mi sa

    Creato da ClaudiaDP il 18. maggio 2015 - 00:14.

    ClaudiaDP

    Mi sa che la preparo x domani!!!!

    Dev'essere Buona 

    infatti l'ho preparata oggi. La mia "tribù" ha approvato  


    Claudia 

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  • Oops ....dimenticato le

    Creato da RomyStar il 17. maggio 2015 - 18:21.

    Oops ....dimenticato le stelline 

     

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  • ottima ! già fatta e rifatta

    Creato da RomyStar il 17. maggio 2015 - 18:19.

    Cooking 7 ottima ! già fatta e rifatta ! 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fatta....e divorata!! ottima

    Creato da amanda78 il 17. maggio 2015 - 11:14.

    fatta....e divorata!! ottima ricetta.

     

     

     

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  • Mi sa che la preparo x

    Creato da ClaudiaDP il 16. maggio 2015 - 21:30.

    Mi sa che la preparo x domani!!!!

    Dev'essere Buona 


    Claudia 

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  • io ho aggiunto mezzo limone

    Creato da colombadileva78 il 16. maggio 2015 - 20:26.

    io ho aggiunto mezzo limone premuto,ottima! brava tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Provata, assaggiata, da non

    Creato da pz13pz13 il 15. maggio 2015 - 20:08.

    Provata, assaggiata, da non rifare.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Provata, mangiata e piacuta!

    Creato da GUSTAVO il 12. maggio 2015 - 16:55.

    Provata, mangiata e piacuta! Da rifare ancora!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima,veloce,leggera

    Creato da waterfly il 12. maggio 2015 - 12:10.

    Buonissima,veloce,leggera tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Proverò

    Creato da Sa.Brina il 12. maggio 2015 - 11:16.

    Proverò

    Sabrina

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  

    Creato da filomena33 il 11. maggio 2015 - 20:35.

    Cooking 4

     

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  • Fatta ieri davvero

    Creato da Rita.rs il 11. maggio 2015 - 09:11.

    Fatta ieri davvero buonissima  tmrc_emoticons.)

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  • L'ho fatta ieri.....

    Creato da Soniagiulia il 10. maggio 2015 - 23:04.

    L'ho fatta ieri..... Complimenti è buonissima

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  • Fatta nel tardo pomeriggio è

    Creato da Ceppo il 10. maggio 2015 - 00:45.

    Fatta nel tardo pomeriggio è assaggiata ora, non ho potuto far a meno di complimentarmi subito con te, buonissima, morbidissima e semplicissima. Ho messo 150 gr di zucchero e aggiunto la buccia di limone nel tritarll, ho messo metá burro e metá olio, ho spolverizzato due cucchiaini di zucchero di canna sopra alla torta prima di infornare e messa nel forno ventilato a 180' gradi per 50 minuti. Grazie per questa ricetta, vorrò provarla anche con un mix di brutta, tipo macedonia. 5stelle è il minimo   Love

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  • fatta ora, il procedimento è

    Creato da Sissibi il 9. maggio 2015 - 12:08.

    fatta ora, il procedimento è semplicissimo, adesso è in forno, speriamo bene...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io ho il bimby da tre

    Creato da Rossana10 il 8. maggio 2015 - 22:29.

    Io ho il bimby da tre giorni... Oggi ho provato questo dolce e mi è venuto bene!!! E' Buonissimo! 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie stavo cercando proprio

    Creato da aniani11 il 8. maggio 2015 - 01:36.

    Grazie stavo cercando proprio una ricetta che prevedesse la frutta fresca inserita! Ne avevo assaggiata una con i lamponi in un viaggio aereo e mio figlio mi aveva chiesto di farne una simile.....ora posso accontentarlo e proverò a sostituire le fragole con i lamponi Love

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  • ottima!!!!!!!!!!!!!!!

    Creato da Marianna Romanelli il 7. maggio 2015 - 22:55.

    ottima!!!!!!!!!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • carmelalarosa ha scritto: A

    Creato da pituffa il 7. maggio 2015 - 22:16.

    carmelalarosa

    A me non è venuta bene! È rimasta all'interno cruda e ho dovuto buttare tutto!!!

    Cuocerla ancora un po' no? Premetto che non l'ho mai fatta, ma se avessi dovuto buttar via le torte che ho trovato sul forum e che non mi cuocevano, peserei 10 chili di meno!   Ho notato che per la maggior parte delle ricette devo aumentare la temperatura, altrimenti col mio forno non cuociono proprio! Stampo la ricetta, la faccio...prova stecchino e se non và, nuovamente in forno magari aumentando anche la temperatura. Poi lo segno sulla ricetta, di modo che la volta successiva provo ad aumentare direttamente la temperatura fino a che non funziona! A me, vengono così e spesso dalla fotografia vedo che vengono pure meglio! (estetica, non sicuramente il gusto). Ad altri invece funziona semplicemente aumentando il tempo di cottura. Ogni forno...

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • rosa47 ha scritto: Bellissima

    Creato da pituffa il 7. maggio 2015 - 22:14.

    rosa47

    Bellissima 1' Pagina!!!!! sicuramente anch'io metterò il forno a 180'

    Allora...mi sà che i nostri forni si somiglino!   tmrc_emoticons.;-)

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • :p Complimenti per la prima

    Creato da borabora il 7. maggio 2015 - 20:42.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p Complimenti per la prima pagina!

     

    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima 1' Pagina!!!!!

    Creato da rosa47 il 7. maggio 2015 - 19:30.

    Bellissima 1' Pagina!!!!! sicuramente anch'io metterò il forno a 180'

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ops...complimenti per la

    Creato da pituffa il 7. maggio 2015 - 16:02.

    Ops...complimenti per la prima pagina!    tmrc_emoticons.;)    

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ah...ho letto ora 160°, col

    Creato da pituffa il 7. maggio 2015 - 16:00.

    Ah...ho letto ora 160°, col mio forno a quella temperatura non viene nulla, magari anche col tuo!    tmrc_emoticons.;)   

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • A me non è venuta bene! È

    Creato da carmelalarosa il 7. maggio 2015 - 15:20.

    A me non è venuta bene! È rimasta all'interno cruda e ho dovuto buttare tutto!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la proveroì certamente

    Creato da nadiabimby il 7. maggio 2015 - 13:29.

    la proveroì certamente

    nadiabimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 7. maggio 2015 - 13:19.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Devo provarla assolutamente,

    Creato da zippoletta il 7. maggio 2015 - 13:14.

    Devo provarla assolutamente, mi ispira troppo  Cooking 7

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  • Molto buona complimenti per

    Creato da fi0507 il 7. maggio 2015 - 11:38.

    Molto buona complimenti per la prima pagina, l'ho fatta spesso nella versione originale ed ultimamente anche nella versione vegan all'acqua.... devo dire notevole....

    Laura 70+gfi

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  • Complimenti x la prima

    Creato da pia76 il 7. maggio 2015 - 09:29.

    Complimenti x la prima pagina! Ricetta salvata tmrc_emoticons.p

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  • Complimenti per la prima

    Creato da occhidimandorla il 7. maggio 2015 - 09:05.

    Complimenti per la prima pagina!

     

    Antonella

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 7. maggio 2015 - 09:04.

    Complimenti per la prima pagina.

    PINBIMBY

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  • Complimenti per la prima

    Creato da ALE79 il 7. maggio 2015 - 08:42.

    Complimenti per la prima pagina! !!! Non vedo l'ora di provarla ......  Cooking 7

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  • Complimenti per la prima

    Creato da AntonellaDG il 7. maggio 2015 - 02:29.

    Complimenti per la prima pagina voglio proprio provarla

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