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torta soffice di pistacchi


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Ingredienti

  • 180 gr farina 00
  • 120 gr zucchero
  • 110 gr olio di semi
  • 100 gr farina di pistacchi (cioè pistacchi naturali tritati)
  • 2 uova
  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Per guarnire:
  • 50 gr scaglie di pistacchi
  • Ottima servita con 1 pallina di gelato alla vaniglia o un pò di panna
  • 6
    40min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno a 180°

    Inserire nel boccale le uova e lo zucchero, 30 sec. Vel. 5

    Agiungere olio, farina 00, vanillina, yogurt 1 min. Vel. 4

    Mettere farina di pistacchi e lievito 40 sec. Vel. 4

    Mettere il composto in una teglia rotonda precedentemente rivestita di carta forno, cottura da verificare circa 40 minuti. Una volta sfornata e trasferita su un piatto, spennellare la superficie con un pò di acqua e zucchero e cospargere di scaglie di pistacchio.

     

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • l'ho portata a un pranzo con

    Creato da lemon il 15. maggio 2016 - 21:05.

    l'ho portata a un pranzo con amici ed è stata molto apprezzata: i pistacchi si sentono e la torta è soffice! L'abbiamo accompagnata con una pallina di gelato (avevamo quello alla panna)

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  • Ciao! Appena sfornata...

    Creato da Ruben il 12. gennaio 2015 - 19:42.

    Ciao! Appena sfornata... sembra ottima!! Grazie per aver condiviso la ricetta!!

     

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  • Hai ragione ovviamente...lo

    Creato da cridp il 10. dicembre 2011 - 10:59.

    Hai ragione ovviamente...lo modifico subito tmrc_emoticons.;)

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  • ciao! nella preparazione c'è

    Creato da pattygirl81 il 9. dicembre 2011 - 15:18.

    ciao! nella preparazione c'è anche lo yogurt che tra gli ingredienti manca, ne basta un vasetto di quello bianco? grazie

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