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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
10 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 20-01-2015
modificata: 28-01-2015

Ingredienti

  • 3 uova
  • 100 g zucchero
  • 140 g Burro morbido a pezzi
  • 100 g latte intero
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina lievito vanigliato per dolci
  • 30 g cacao amaro in polvere

230 g farina 00

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Accendere il forno a 180°

    Mettere la farfalla e nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" aggiungere lo zucchero e le uova,

    mescolare 5 min. 37° vel. 3

    Togliere la farfalla e aggiungere il burro, la farina, 50 g latte e la vanillina, mescolare 20 sec vel.5

    Unire il lievito 10 sec. vel. 3

    Versare metà dell'impasto a cucchiaiate sul fondo di uno stampo a ciambella precedentemente imburrato e infarinato lasciando degli spazi vuoti.

    All'impasto rimasto nel boccale unire il rimanente latte e il cacao e mescolare 10 sec. vel. 4

    Versare l'impasto al cioccolato nello stampo riempiendo gli spazi rimasti.

    Mettere in forno caldo a 180° x 30 min.

    Sfornare e lasciar raffreddare su una gretella x dolci.

Consiglio

Il mio consiglio è quello di rimanere poca parte scura, cioè il sapore (secondo me) è meglio sentire poco cacao.

Usare uno stampo a ciambella di 24 cm.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta vaniglia e cioccolato.

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