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TORTINA MORBIDINA

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • 3 uova
  • 100 GR ZUCCHERO
  • VANILLINA O SCORZA DI LIMONE
  • 100 GR RICOTTA
  • 100 GR PANNA (DA CUCINA O FRESCA)
  • 1 yogurt
  • 250 GR FARINA
  • 1 BUSTINA LIEVITO
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  • 6
    46min
    Preparazione 6min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. MONTARE LE UOVA CON LO ZUCCHERO E LA VANILLINA 5 MIN 37° VEL 4

    POI AGGIUNGERE RICOTTA, PANNA, YOGURT,FARINA 1 MEN VEL 4 ,

    IL LIEVITO AGGIUNGETELO MENTRE IL BIMBY STA LAVORANDO

    TORTIERA 24 CM INFORNARE A 180°NON VENTILATO  PER 40 MIN

    UNA VOLTA RAFFREDDATA SPOLVERARE CON ZUCCHERO A VELO

     

    (questa torta è nata per caso,dalla mia esigenza di smaltire dal frigo l'ultimo pezzo di ricotta fresca avanzata,un po di panna da cucina aperta e 1 vasetto di yogurt solo soletto)tmrc_emoticons.;)

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • asinella ha scritto: kikka

    Creato da chya72 il 23. gennaio 2012 - 11:33.

    asinella

    kikka 1970

    Fatta stasera.    Buona di sapore ma appena uscita dal forno si è appiattita....   è come non lievitata....

    Grazie lostesso per la ricetta.

    Mi dispiace non capisco perchè,quando l'ho fatta io è rimasta bella anche uscita dal forno,altrimenti non avrei inserito la ricetta...mi dispiace tanto ,visto che è una ricetta sperimentale,probabilmente non è molto affidabile. tmrc_emoticons.(

    Ciao!

    Secondo me è un "problema" di temperatura forno..

    Avei fatto la prova stecchino? Di solito le torte si sgonfiano perchè non completamente cotte all'interno..

    Io riproverei, è una ricetta simpa!!! Party


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • kikka 1970 ha scritto: Fatta

    Creato da asinella il 28. novembre 2011 - 10:36.

    kikka 1970

    Fatta stasera.    Buona di sapore ma appena uscita dal forno si è appiattita....   è come non lievitata....

    Grazie lostesso per la ricetta.

    Mi dispiace non capisco perchè,quando l'ho fatta io è rimasta bella anche uscita dal forno,altrimenti non avrei inserito la ricetta...mi dispiace tanto ,visto che è una ricetta sperimentale,probabilmente non è molto affidabile. tmrc_emoticons.(


    Mixingbowl closed ROMY81

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  • Fatta stasera.    Buona di

    Creato da kikka 1970 il 27. novembre 2011 - 22:01.

    Fatta stasera.    Buona di sapore ma appena uscita dal forno si è appiattita....   è come non lievitata....

    Grazie lostesso per la ricetta.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ....mi sa che la proverò al

    Creato da BooBoo il 3. novembre 2011 - 23:04.

    tmrc_emoticons.p....mi sa che la proverò al più presto.....anche se non ho niente da smaltire...a parte qualche rotolino..... Big Smile Big Smile Big Smile


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • 050552 ha scritto: Ciao, la

    Creato da asinella il 3. novembre 2011 - 22:54.

    050552

    Love Ciao, la tua torta ci è piaciuta molto, grazie della ricetta ma devo aver sbagliato qualche passaggio, si era ben gonfiata e quando ho spento il forno l'ho lasciata al caldo ancora pochi minuti e si è afflosciata! Qualche suggerimento? Buona serata

    CIAO! SONO CONTENTA CHE TU L'ABBIA PROVATA,CMQ è MOLTO STRANO CHE TI SI SIA AFFLOSCIATA...ERANO PASSATI I 40 MIN DI FORNO? IO USO IL FORNO NON VENTILATO PER I DOLCI POI QUANDO SPENGO POI LA TIRO FUORI SUBITO...NON SAPREI PROPRIO CHE DIRE..

     


    Mixingbowl closed ROMY81

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  • Ciao, la tua torta ci è

    Creato da 050552 il 3. novembre 2011 - 20:41.

    Love Ciao, la tua torta ci è piaciuta molto, grazie della ricetta ma devo aver sbagliato qualche passaggio, si era ben gonfiata e quando ho spento il forno l'ho lasciata al caldo ancora pochi minuti e si è afflosciata! Qualche suggerimento? Buona serata

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