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TORTINE ALL'ANANAS


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Ingredienti

TORTINE ALL'ANANAS

  • PER LE TORTINE:
  • 400 g di ananas, a pezzetti al naturale in scatola
  • 65 g di mandorle, spelate macinate(10'' vel. turbo)
  • 200 g di burro, ammorbidito
  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 200 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • PER LA DECORAZIONE:
  • 150 g di zucchero a velo, (15'' vel.8)
  • 2-3 cucchiai di succo d'ananas
  • mandorle a filetti
  • 6
    10min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Sgocciolate l'ananas dal succo di conservazione, che terrete da parte in una ciotola.Nel :tmlocked: mettete le mandorle,il burro,lo zucchero e le uova e amalgamate 40'' vel.4.Dal foro con lame in movimento aggiungete la farina e il lievito 40'' vel.5.Per ultimo aggiungete l'ananas ulteriormente spezzettato 40'' :tmlocked: :counterclock: vel.3.Distribuite l'impasto ottenuto in 24 stampini di carta da forno,avendo cura di non oltrepassare i 2/3 del volume totale di ogni recipiente,allineate le tortine su una placca e cuocete in forno caldo per 15' a 180°.Togliete poi la placca dal forno e irrorate ogni dolcetto con un cucchiaio del succo d'ananas tenuto da parte.Lasciate raffreddare e nel frattempo stemperate lo zucchero a velo in 3 cucchiai di succo d'ananas,ottenendo una glassa fluida che andrete a distribuire sulle tortine.Infine guarnite ogni dolcetto con un po' di mandorle a filetti che farete aderire alla glassa ancora morbida.Lasciate poi indurire la guarnizione prima di servire le tortine

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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