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Trapunta sfogliata di mandorle


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Trapunta sfogliata di mandorle:

  • 2 rotoli pasta sfoglia rettangolare
  • 140 g mandorle pelate
  • 60 g zucchero
  • 60 g latte vaccino o di mandorle
  • 2 tuorli d'uovo

Per finire:

  • 1 tuorlo + 1 cucchiaio di latte, per spennellare la superficie
  • q.b. zucchero e zucchero a velo
  • q.b. mandorle a lamelle
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Preparazione della ricetta

    Preparazione:
  1. Inserire nel Closed lid mandorle e zucchero 10 Sec. Vel. 10.
  2. Aggiungere i tuorli e il latte 20 Sec. Vel. 4.
  3. Stendere la crema sul primo rettangolo di sfoglia lasciando libero il bordo.
    Coprire con secondo rettangolo e sigillare con i rebbi di una forchetta i bordi.
  4. Praticare delle incisioni in diagonale da entrambi i versi senza andare in profondità con la rotella.
    Spennellare con tuorlo e latte e cospargere di zucchero e lamelle di mandorle.
  5. Infornare a metà altezza in forno ventilato a 180°C per 20 minuti.
    Tagliare a triangolino e servire con una spolverata di zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Ricetta sfiziosa e versatile che piace sempre a tutti.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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    Creato da ammila il 30. maggio 2019 - 14:55.

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    ammila

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