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4
Ingredienti
8 porzione/porzioni
Trapunta sfogliata di mandorle:
- 2 rotoli pasta sfoglia rettangolare
- 140 g mandorle pelate
- 60 g zucchero
- 60 g latte vaccino o di mandorle
- 2 tuorli d'uovo
Per finire:
- 1 tuorlo + 1 cucchiaio di latte, per spennellare la superficie
- q.b. zucchero e zucchero a velo
- q.b. mandorle a lamelle
-
6
30min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
-
9
5
Preparazione della ricetta
- Inserire nel
"coperchio chiuso" mandorle e zucchero 10 Sec. Vel. 10. - Aggiungere i tuorli e il latte 20 Sec. Vel. 4.
- Stendere la crema sul primo rettangolo di sfoglia lasciando libero il bordo.
Coprire con secondo rettangolo e sigillare con i rebbi di una forchetta i bordi. - Praticare delle incisioni in diagonale da entrambi i versi senza andare in profondità con la rotella.
Spennellare con tuorlo e latte e cospargere di zucchero e lamelle di mandorle. - Infornare a metà altezza in forno ventilato a 180°C per 20 minuti.
Tagliare a triangolino e servire con una spolverata di zucchero a velo.
Preparazione:
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Ricetta sfiziosa e versatile che piace sempre a tutti.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoHappy bimby: grazie per averla provata 😊
Happy bimby: grazie per averla provata 😊
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Buona idea, non troppo dolce,ottima per la...
Buona idea, non troppo dolce,ottima per la colazione
Grazie a tutte e grazie al Team per aver scelto la...
Grazie a tutte e grazie al Team per aver scelto la mia ricetta
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Complimenti Sabry😉
Complimenti Sabry😉
Antonella
Complimenti Sabry👏👏👏
Complimenti Sabry👏👏👏
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Complimenti per la prima pagina.
Complimenti per la prima pagina.
BebaBimby
Brava Sabrina! Complimenti per la prima...
Brava Sabrina! Complimenti per la prima pagina!!!👍
Robia68
Da salvare
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ammila