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Caramello leggermente salato


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Ingredienti

1 vasetto/vasetti

Caramello leggermente salato

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  • 210 grammi zucchero di canna
  • 150 grammi panna
  • 150 grammi burro
  • 20 grammi acqua
  • 1 cucchiaio raso sale
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel Closed lid e far cuocere 13 min Varoma vel 2 senza misurino. Magari mettete il cestello sopra il coperchio dell boccale per evitare schizzi, io però non ne avevo bisogno.

    Mettere in un vaso di vetro e conservare in frigo.
    Buonissimo per accompagnare gelato o panna cotta, per condire tortine ecc

    State attenti col sale, non ne mettere troppo. Con un cucchiaino raso viene leggermente salato, un buonissimo contrasto sul dolce.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Per "pulire" il boccale ho messo un bicchiere di latte e scaldato per 3 minuti a 80 gradi velocità 3 😋 ottenete un buon latte caldo al caramello 😋 ed il boccale poi è meno appiccicoso


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • annamoraglia:...

    Creato da GrappaJulia il 27. marzo 2019 - 13:35.

    annamoraglia:

    Grazie 😚 poi fammi sapere come ti è piaciuto 😊

    Julia

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  • Ricetta salvata in vista di gelato alla panna...

    Creato da annamoraglia il 27. marzo 2019 - 09:55.

    Ricetta salvata in vista di gelato alla panna cotta... Brava, Julia Love


    Mixingbowl closed forever

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  • Magat ha scritto:...

    Creato da GrappaJulia il 26. marzo 2019 - 18:16.

    Magat ha scritto:
    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😜


    😊😙

    Julia

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  • 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😜

    Creato da Magat il 25. marzo 2019 - 14:15.

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😜

    Magat

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