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Crema di prosciutto e formaggio con capperi e brandy


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Crema di prosciutto e formaggio

  • 300 grammi prosciutto cotto
  • 180 grammi Formaggio cremoso
  • 8 capperi
  • 1 cucchiaio Brandy
  • 2 cucchiai panna
  • 1 cucchiaio olio
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Sciacqua i capperi sotto l'acqua corrente.
    2. Inserire nel boccale il prosciuttocotto a cubetti e trita 10sec./vel. 6.
    3.Aggiungere il formaggio cremoso, i capperi, la panna, il brandy, l'olio, un pizzico di pepe e un pizzico di sale e frulla tutto 20 sec./vel. 5 fino a ottenere un composto cremoso.
    4. Mettere nel baratollo di vetro e mettere in frigo per 1 ora prima di servire.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie a tutti e grazie Team

    Creato da Robia68 il 17. settembre 2019 - 01:23.

    Grazie a tutti e grazie Team

    Robia68

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  • complimenti Roberta per la prima pagina!

    Creato da lucabottazzi il 16. settembre 2019 - 14:32.

    complimenti Roberta per la prima pagina!


    Luca

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  • Complimenti per la 1°pagina Roberta

    Creato da rosablu71 il 16. settembre 2019 - 12:29.

    Complimenti per la 1°pagina Roberta Wink

    Rosablu71

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  • Complimenti per la prima pagina.

    Creato da bebabimby il 16. settembre 2019 - 09:38.

    Complimenti per la prima pagina.

    BebaBimby Wink

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  • Complimenti Roberta 😘...

    Creato da MariaPia66 il 16. settembre 2019 - 09:27.

    Complimenti Roberta 😘
    Maria Pia

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  • Bravissima Roberta

    Creato da Magat il 16. settembre 2019 - 08:59.

    Bravissima Roberta

    Magat

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  • Buona! Complimenti Roberta per la prima pagina...

    Creato da grazia.5 il 16. settembre 2019 - 05:29.

    Buona! Complimenti Roberta per la prima pagina 👏👏😘

    Grazia Di Rella

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