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ketchup veloce


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Ingredienti

1 vasetto/vasetti

ketcup veloce

  • 200 grammi passata di pomodoro
  • 50 grammi acqua
  • 1 cucchiaino raso sale
  • 30 grammi fecola di patate
  • 10 grammi olio
  • 50 grammi zucchero
  • 85 grammi aceto bianco
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. versare nel boccale 200 gr. di passata di pomodoro, 50 gr. di acqua,50 gr. di zucchero 30 gr. di fecola di patate

    cuocere 4 min 70 gradi vel. 4

    fare un po' freddare 10 min e poi unire gli altri ingredienti

    olio , sale, aceto

    30 sec. vel .6

    trasferire in un contenitore e conservare in frigo
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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