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MARMELLATA MELE E MELONE


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Ingredienti

2 vasetto/vasetti

  • 4 mele golden
  • 1 melone
  • 400 gr di zucchero
  • 1 limone, il succo
  • 6
    50min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel Closed lid le mele sbucciate e ridotte a tocchi, il melone sbucciato e ridotto a tocchi, il succo di limone e lo zucchero. Frullare 10 sec a vel 8-9, radunare con la spatola e ripetere altri 10 sec a vel 8-9. Radunare con la spatola e programmare la cottura a varoma per 50 min vel 1.

    Al termine versare nei vasetti sterilizzati, chiuderli e capovolgerli immediatamente per ottenere il sottovuoto. Io li lascio così finchè non si intiepidiscono.

    A me sono usciti 2 vasetti.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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