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Pesto all portulaca


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Ingredienti

280 vasetto/vasetti

pestati

  • 140 grammi foglie di portulaca
  • 60 grammi olio
  • 50 grammi Parmigiano reggiano
  • 30 grammi mandorle pelate, o noci
  • 1 spicchio aglio
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale il parmigiano a cubetti e grattugiare 15 sec/vel 10. Riunire sul fondo con la spatola.
  2. Aggiungere le mandorle, lo spicchio di aglio privato dell'anima, l'olio evo, il sale e le foglie di portulaca lavate ed asciugate precedentemente frullare per 20 sec/vel 7.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Conservare in frigo in un contenitore ermetico. E' perfetto per condire la pasta e da spalmare sulle bruschette calde. Inoltre è una fonte ricchissima di Omega-3


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Gipa:Grazie! Ne sono felice! 🥰

    Creato da Ilsolleticonelcuore il 10. luglio 2021 - 14:39.

    Gipa:Grazie! Ne sono felice! 🥰

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Veramente buono!!!!

    Creato da Gipa il 10. luglio 2021 - 13:50.

    Veramente buono!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mikiypier ha scritto:...

    Creato da Ilsolleticonelcuore il 11. giugno 2021 - 13:06.

    mikiypier ha scritto:
    Complimenti per la prima pagina!!
    grazie mille 🥰 ❤️

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  • Robia68 ha scritto:...

    Creato da Ilsolleticonelcuore il 11. giugno 2021 - 13:05.

    Robia68 ha scritto:
    Brava Viviana! Complimenti per la prima pagina!!!👍
    grazie mille Roberta ❤️

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  • Complimenti per la prima pagina!!

    Creato da mikiypier il 11. giugno 2021 - 09:08.

    Complimenti per la prima pagina!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Viviana! Complimenti per la prima...

    Creato da Robia68 il 11. giugno 2021 - 05:08.

    Brava Viviana! Complimenti per la prima pagina!!!👍

    Robia68

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