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Ingredienti
8 porzione/porzioni
Pesto di erbette "contest buffet"
- 30 g basilico fresco
- 30 g rucola
- 20 g prezzemolo fresco
- 60 g olio
- 20 g pinoli
- 20 g mandorle pelate
- 60 g Parmigiano reggiano
- 1 pizzico sale
-
6
5min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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9Aperitivi Antipasti Party e feste Buffet e cene in piedi Primavera Estate Autunno Inverno San Valentino Carnevale Pasqua Festa della Mamma Halloween/Tutti i Santi Natale Capodanno Festa del papà Festa dei nonni Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Ricette vegetariane Ricette senza uova Ricette dietetiche Ricette senza glutine (Celiachia) Pranzo Cena Fuoripasto Ricette per famiglie numerose/per molti Ricette per single Ricette per due Salse e sughi Creme spalmabili e confetture
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Preparazione della ricetta
- Nel "coperchio chiuso" mettere i formaggi a pezzi, i pinoli e le mandorle 10"/vel. 10.
- Unire le erbette, olio e sale, 10"/vel. 10.
- Usando una sac à poche distribuire sui crackers o fettine di pane tostato o in piccoli vasetti da conservare in congelatore.
10
Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
I quantititativi delle erbette si possono modificare in base alle disponibilità.
Se si vuole usare per condire la pasta, aumentare l'olio a 80 gr.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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