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Salsa alla rucola (maionese verde)

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Questa ricetta mi interessa

4

Ingredienti

6 persona/persone

20 foglie di rucola
2 uova
il succo di mezzo limone
un cucchiaio di aceto
un mezzo cucchiaino di sale
500 gr di olio di semi di mais

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6

3min

Preparazione 3min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

5

Preparazione della ricetta

Inserire nel boccale la rucola, 15 secondi da velocità 3 a 7. Unire gli altri ingredienti (tranne l'olio), portare a velocità turbo e aggiungere senza togliere il misurino l'olio a filo fino ad aver raggiunto la giusta densità.

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti

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Mi gusta molro questa

Creato da m.assu il 15. maggio 2010 - 20:25.

Mi gusta molro questa ricetta, la proverò senz'altro.

m.assu

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