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1 sugo con porri e gamberi

2 Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture ricetta
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sugo con porri e gamberi

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 40 grammi olio evo
  • 1 zucchina, tagliata a julienne
  • 200 grammi pomodori, pezzettoni
  • 50 grammi rondelle di porro
  • 10 gamberi crudi sgusciati
  • Sale qb
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      Ricetta per
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Preparazione della ricetta

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  1. Pulire i gamberi e tagliarli a pezzetti.

  2. Mettere nel coperchio chiuso il porro e tritare 5 sec. vel. 7.

  3.  

    Aggiungere l'olio e la zucchina tagliata a julienne e rosolare 3 min.,100° ,antiorario ,vel. 1.

  4.  

    Aggiungere i gamberi e cuocere 3 min. , 100° ,antiorario,vel.velocità soft.

     

     

  5. Aggiungere il pomodoro e il sale e cuocere 10 min., 100°,antiorario , vel.velocità soft

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Consiglio

Il sugo è ottimo per condire gli gnocchi

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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