Ingredienti
4 persona/persone
Per il sugo
- 2 zucchine, tagliate sottili
- 1 spicchio aglio
- 100 grammi Speck a dadini
- 1 panna da cucina 200ml
- q.b. sale e pepe
- 20 grammi olio evo
-
6
15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Inserire le zucchine tagliate a rondelle sottili, l'aglio intero e i 20 grammi di olio nel "coperchio chiuso" cuocere 9 min 100° / "antiorario" / vel. "velocità soft"
Aggiungere lo speck a cubetti e continuare la cottura 3 min 100° / "antiorario" / vel. "velocità soft"
Aggiungere infine la panna da cucina e cuocere altri 3 min 100° / "antiorario" / vel. "velocità soft"
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Consiglio di attendere la fine della cottura per aggiustare di sale e pepe in quanto lo speck è molto saporito.
Se si vuol dare un sapore più particolare, aggiungere una bustina di zafferano all'acqua di cottura della pasta che andrete poi a condire.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBuona e saporita!
Buona e saporita!
felice che ti sia piaciuta
felice che ti sia piaciuta
Molto saporito e
Molto saporito e apprezzato! per esigenze ho messo lo speck a fette tagliato a strisce e le zucchine tagliate a triangolini.