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Bocconcini di pollo al latte e formaggio


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Ingredienti

2 persona/persone

  • 70 grammi Formaggio emmental
  • 2/3 cucchiai farina tipo 0
  • 100 grammi latte
  • 300 grammi pollo, Senza pelle e tagliato a dadini
  • 20 grammi olio EVA
  • 1/2 dado, Per brodo di pollo o vegetale
  • 6
    30min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1.   In un piatto infarinate il pollo

     Mettere il latte e il formaggio tagliato a pezzi nelcoperchio chiuso  30 sec 6 vel trasferire il composto latte formaggio in una ciotola e mettere da parte

    Senza lavare il coperchio chiuso mettere l olio d oliva a scaldare 3min/120°/vel velocità soft

    unire il pollo infarinato  e il dado insaporire  3min/120°/antiorariovelvelocità soft 

    Mescolare il pollo con la spatola e insaporire ancora 2min/120°/antiorariovelvelocità soft   aggiungere il composto al formaggio e cuocere per 6min/100°/antiorario vel velocità soft  servire caldo

  2. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Per il tm 21 portare i gradi a VAROMA  lasciando gli stessi minuti 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buono Grazie

    Creato da Ire 82 il 29. aprile 2017 - 21:02.

    Buono! Grazie.

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  • Non preoccuparti! Sbagliando

    Creato da tiziano.parrucchiere il 19. maggio 2016 - 13:10.

    Non preoccuparti! Sbagliando si impara! Cooking 9

    Dunia

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  • Scusatemi ancora...io l ho

    Creato da Pamyeale il 18. maggio 2016 - 02:29.

    Scusatemi ancora...io l ho messa per quelle persone come.me che non hanno la rivista...scusatemi veramente...non sapevo che non potessi...non so come si cancella altrimenti lo avrei gia fatto!

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  • Come ti è stato fatto notare

    Creato da FAN il 17. maggio 2016 - 20:27.

    Come ti è stato fatto notare qualche messaggio fa questa ricetta è uguale a questa pubblicata tempo fa qui nel ricettario e ripubblicata sul giornale

    http://www.ricettario-bimby.it/ricette/bocconcini-di-pollo-al-latte-e-formaggio/836664

    si differisce solo perchè è adattata al TM5 ma appunto potevi inserire una variante


    anna

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  • Ciao! Più che altro la

    Creato da Dalila88 il 17. maggio 2016 - 15:36.

    Ciao! Più che altro la ricetta è stata presa dalla community come specificato a pagina 54 ed è già stata pubblicata in passato dall'utente debora_m  Big Smile ma non preoccuparti che si può sbagliare soprattutto se sei nuova! Anzi...benvenuta! 

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  • Pamyeale ha

    Creato da Magat il 17. maggio 2016 - 15:34.

    Pamyeale

    Siii...non si puo mettere?!?!sono nuova non ci capisco niente....non ti dico per mettere la ricetta un film ho fatto!!

    ... Ciao e benvenuta.... Visto che sei nuova ti invito a leggere le regole e nettiquette..... Ma tranquilla non hai violato nessuna regola.... Le regole ci chiedono comunque ricette nuove... Con foto originali... E di accertarci prima che la stessa non sua già presente .. Se la nuova dovesse avere qualche piccola variante sarebbe meglio scriverlo tra i commenti della ricetta già pubblicata ... Comunque ti invito alla lettura che fa sempre bene... tmrc_emoticons.;)...

    Magat

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  • Siii...non si puo

    Creato da Pamyeale il 17. maggio 2016 - 15:22.

    Siii...non si puo mettere?!?!sono nuova non ci capisco niente....non ti dico per mettere la ricetta un film ho fatto!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ma questa ricetta è su

    Creato da tiziano.parrucchiere il 17. maggio 2016 - 13:06.

    Ma questa ricetta è su Noi,voi, Bimby di questi mesi.

    Dunia

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